Saqu una manzana del refrigerador que se marchitaba.

Corta la piel y crtala en el tamao adecuado.

Yo lo us porque tena un planificador de manos. Si no lo has hecho, puedes cambiarlo a una licuadora. Cmbialo hasta que salga el grosor deseado.

Ponga la manzana molida en una olla y encienda el gas.
Agregue una cantidad de azcar, por favor.
Normalmente lo pongo alrededor de 1:1, pero si lo hago en 1:1,5 minutos, se puede guardar un poco ms.

Ahora agita y derrita el azcar.
Cocine hasta que tenga el grado de viscosidad que desee.
Si quiere ver la viscosidad, agregue jugo de limn y polvo de canela. Me gusta el polvo de canela, pero me gusta si lo pongo.

Se me cay una botella de vidrio y la puse en un recipiente hermtico.
Si lo guarda en un frasco de vidrio desinfectado en agua caliente, lo puede comer durante mucho tiempo.

Hay ms acidez que manzanas vendidas en el mercado.
Si quiere un sabor dulce, agregue ms azcar.
Como es de casa, le recomiendo que coma rpido.