Hacer dulce 'Oreo Chocolate Cookie Shu'
Voy a rellenar el bollo de galletas de chocolate con crema batida. Hice un montn de Oreos porque quiero disfrutarlo ms dulce.^^ Ponlo en el congelador y si lo comes fro, es delicioso como helado
4 sirviendo
En el interior 120 minutos
빛날빈
Ingrediente
  • ingrediente activo
    50g
  • almendrado
    25g
  • mantequilla
    55g
  • azucarado
    40g
  • chocolate caliente
    8g
  • leche
    50g
  • Agua
    60g
  • ingrediente activo
    60g
  • mantequilla
    50g
  • chocolate caliente
    10g
  • sal
    2g
  • azucarado
    2g
  • huevo
    2ya
  • crema
    250g
  • azucarado
    25g
  • Oreo
    6ya
Escalones de cocina
STEP 1/14
Primero, amasar galletas de chocolate.
Agregue azcar a la mantequilla a temperatura ambiente bien calentada y mzclala hasta que desaparezca el crujido.
STEP 2/14
A continuacin, agregue todo el polvo corporal (materiales de fuerza, almendras) y coloque una esptula para mezclar la hoja de manera que no se pueda ver el polvo.
STEP 3/14
la masa completa de galletas de chocolate se coloca en el vinilo
Colquelo en la nevera y djelo reposar durante al menos 30 minutos.
STEP 4/14
Haz una masa de zapatos mientras dejas de lado la masa de galletas.
Ponga mantequilla + azcar + sal + agua + leche en una olla y hierva a fuego medio para que la mantequilla se derrita.
STEP 5/14
Si la mantequilla se ha derretido, bjala del fuego y mzclalo para que no se vea el polvo crudo.
STEP 6/14
Y luego lo colocamos a fuego medio y una fina membrana en el fondo de la olla
Tostar hasta que se despierte (Sentir que vuela la humedad)
STEP 7/14
Si est todo frito, divida los huevos liberados del fuego poco a poco.
Si lo mezclas, se acab la masa del zapato!
STEP 8/14
Pon la masa del zapato en el bolsillo de la membrana y exprcala en el tamao que quieras.
(La masa de Shu se siente pulida y brillante)
STEP 9/14
y saca la masa de la galleta de chocolate que haba dejado en el papel higinico.
Empuje la masa delgada y crtala con un cutter redondo para que coincida con el tamao de la cuchara.
(En este caso, precalentar el horno a 180 grados)
STEP 10/14
Cocine en un horno precalentado a 180 grados durante 20 a 25 minutos.
(Tamao de la masa de 3 a 4 cm Aproximadamente 17 minutos)
La puerta del horno nunca se abre mientras el azcar se cocina.
Fre el zapato cocido!
STEP 11/14
Hace una crema para llenar el azcar mientras se enfra.
Agrega azcar a la nata y la agita alrededor del 80%.
A continuacin, rompa en pedazos el oro que se quit la crema y mtelo en la crema y completo!
STEP 12/14
Puse la crema Oreo en mi bolsillo,
con una vajilla o una vaina circular dedicada al shu,
Haga un agujero y agregue la crema.
STEP 13/14
La sopa con crema es an ms deliciosa si la pones en un refrigerador o congelador y la comes fra.
STEP 14/14
Lleno de crema Oreo dulce!
Traje galletas Oreo listo~
Cuando asas un shu, cuando abres la puerta del horno, no puedes hacerlo Oh! Consulte su blog para obtener ms informacin! http://blog.naver.com/vitnal_bin/221062529757
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