STEP 1/7
El pollo tiene que quitar la grasa y limpiarla.
STEP 2/7
en el fondo de la olla a presin,
STEP 3/7
Les agregamos arroz glutinoso,
STEP 4/7
Pon el ajo y la azufaifa en el arroz glutinoso
STEP 5/7
Aade una cucharada de ginseng rojo (en lugar de ssanghwatang) y una cucharada de ssanghwatang
STEP 6/7
Cocine la olla a presin al fuego y cuando suene la campana, bjala a un fuego dbil durante 10 minutos ms y djalo ir hasta que se enfre para completar la deliciosa y nutritiva gachas de pollo
STEP 7/7
Puedes usar arroz regularmente para hacer gachas de pollo, pero con arroz glutinoso, es ms pegajoso, ms suave, desde bebs hasta adultos.
El hgado se hace con sal, pero hay que hacerlo antes de hervirlo. Si queda algo, no se marchitarn.