Wiki Sukuma (Salchicha saltada)
El Sukuma Weki es un plato tradicional keniano.
Sukuma (calle) = empujar
Wikiproyecto:Semana
Kenia se alimenta de sukuma que la gente comn puede comprar fcilmente sin importar la temporada.
Adems, dicen que se llama "Sukuma Weki" porque comen un sukuma fcilmente disponible durante toda la semana, lo crean o no.
Se come principalmente en Corea para jugo o ssam, pero se come como alimento principal en Kenia. Adems, son ms ricos en vitaminas y sabores de lo que pensaba, por lo que a veces comen kimchi empapados como hojas de ssamo, luego de hervirlos y secarlos para comer verduras.
La comida keniana parece sencilla, pero es ms complicada de lo que pensaba, ya que sabe completamente diferente si no se cocina segn la receta.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos