[Madre Kim] Cmo elegir aguacate/manipular fcilmente
Un ingrediente que, aunque un poco desconocido en nuestro pas, se ha encontrado con frecuencia en los medios de difusin recientes! Estoy tratando de averiguar sobre el aguacate.
1 sirviendo
En el interior 5 minutos
마더킴
Ingrediente
  • aguacate
    1ya
Video
Escalones de cocina
STEP 1/6
Cmo escoger aguacate.
* Verde, verde.
Algo que an no est maduro, la pulpa es dura, tiene un sabor amargo.
Despus de la compra, si se deja a temperatura ambiente durante 2-3 das, se cocina naturalmente
* verde oscuro (en parte negro)
Los maduros, la pulpa es moderadamente elstica.
Come ahora!
* negro
estar muy cocido
La compra no est hecha.
STEP 2/6
Arte del aguacate.
Con un cuchillo, corta la carne de la mitad alrededor de la semilla.
(Ten cuidado de no cortar las semillas juntas!)
STEP 3/6
2. Sostenga la carne de cerdo con ambas manos y la tuerce en ambas.
STEP 4/6
3. Si lo tuerces con un cuchillo, se sale.
(El aguacate poco cocido es dura en la pulpa, por lo que la semilla y la cscara no se separan limpiamente)
STEP 5/6
Usa las cucharas para sacar la carne de la piel.
Fin del cuidado que separa tan fcilmente las semillas y la cscara del aguacate!
STEP 6/6
Aguacate >
*
: Varios tipos de arroz cubierto (arroz con anguila, arroz con huevas de abadejo, etc.), rollos (rollo de California, rollos de anguila, etc.)
*cortadura
: ensalada Cobb, ingredientes para tacos,
Nutricin en aguacate > El aguacate contiene 11 vitaminas y 14 minerales, as como una gran variedad de nutrientes. Contiene una gran cantidad de polifenoles y flavonoides antioxidantes. Por lo tanto, es bueno para la belleza de la piel y ayuda a evitar el envejecimiento! El contenido de grasa es ms alto que otras frutas, pero como es un cido graso insaturado, se recomienda una al da para las personas con presin arterial alta porque desempea un papel en la reduccin del colesterol.
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