STEP 1/8
Son 9 barras de pollo ^^ Sumrgelas en leche durante unos 20 minutos y retire el olor
(Soy un pollo congelado, as que lo descongel desde el principio.^^)
STEP 2/8
Enjuague con agua y agregue 3 cucharas de sabor, una cuchara de sal, una cuchara de pimienta negra 4-5 veces y sumrgela en la base durante unos 20 minutos
(Incluso si la cuchara de sal y el pimiento de pimienta roja 5 veces son excesivos, hay que ponerlo as porque es una mordida deliciosa para cortar el Hgado si lo pones as.
STEP 3/8
Poner la cantidad adecuada de almidn en una bolsa de plstico, drenar el agua que queda en el pollo y agitarla de una vez para que la masa sea fcil.^^
Puedes frerlo en polvo.^^)
STEP 4/8
Cuando el aceite de cocina est caliente, siempre hay que frerlo en el fuego de la medicina para que no se queme y se cocine uniformemente hasta el fondo.^~^
STEP 5/8
Mientras tanto, pon dos cucharas de salsa de soja en otra sartn, cinco o seis cucharas de agua, una cuchara de azcar y dos cucharas de ajo en una sartn.
STEP 6/8
Cocine para m.^^
(El ajo sabe mucho mejor que el ajo picado, que los granos cortados vivos como en la foto.^^)
STEP 7/8
El pollo frito, despus de sacar el aceite, remojarlo en la salsa, ponerlo en remojo al final del plato ^~^
STEP 8/8
Es dulce y salado, as que realmente sabe exactamente a pollo Kyochon !
Por lo general, cuando se fre, me canso del olor a aceite y lo como mal, pero esto no es grasoso y es totalmente delicioso.
Ahora disfruta en casa barato::)
Las cucharas se basan en cucharas y palillos:)