Qu crujiente es el pepino de Jara!
Hice pepinillos con 10 pepinos. Hacer pepinillos me hace pensar en Jara. As que tambin hicimos pepinillos de Java. Cuando Java Pepicle dijo: Me gustaba la textura, que era ms crujiente que los pepinos normales. Ayer fui al supermercado. Vaya. El precio de las verduras se ha duplicado. En momentos como este, es bueno sacar los pepinillos de pepino bien pulidos y comerlos.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
팬이맘
Ingrediente
  • cucurucho
    10ya
  • sopa de pepinillos
    3TS
  • hoja de laurel
    3pieza
  • vinagre
    2Copa
  • azucarado
    2Copa
  • sal
    1/2Copa
  • Agua
    1500ml
Escalones de cocina
STEP 1/18
Ya lav 10 pepinos.
STEP 2/18
Le ponen cortes al pepino.
As es como Luce as.
Le damos la vuelta al pepino y lo cortamos en la misma forma.
STEP 3/18
Lo cort diagonalmente.
Cort cinco con Java.
STEP 4/18
El resto lo cort con un cuchillo plisado.
STEP 5/18
en la que el pepino de Java fue desinfectado primero.
Y el resto tambin.
STEP 6/18
dos tazas de azcar
STEP 7/18
2 tazas de vinagre
STEP 8/18
1500 ml de agua.
STEP 9/18
1/2 taza de sal.
STEP 10/18
Pickering Spice 3 grandes bebidas alcohlicas lanzadas Audazmente.
Era demasiado grande, as que pens en ponerlo en un paquete, as que lo puse rpidamente.
STEP 11/18
Pon unas tres hojas de Laurel.
STEP 12/18
Al principio, fuego fuerte.
Cuando hierve, lo dej a fuego medio y lo herv durante 15 minutos.
STEP 13/18
Se vierte esa cosa caliente en la botella?
en el que se pone el condimento caliente
Vierta sobre el pepino.
el pepino y el condimento tocaron,
El agua se est enfriando lentamente.
STEP 14/18
Tengo que cerrar la tapa cuando est caliente?
STEP 15/18
Hay que cerrarlo cuando est caliente para que los pepinillos estn ms crujientes.
STEP 16/18
Una semana despus, en un barril,
Lo puse en la nevera.
Puedes ponerlo en el refrigerador de kimchi.
Sabe muy bien, verdad, pepino amarillo?
Creo que hay que sacar el fideo de Pickering con moderacin.
Es un desastre.
STEP 17/18
El crujiente pepino de Jara cae en el cielo.
Deb haberlo alargado tanto.
No lo hice.
STEP 18/18
Lo cort como de 2 cm de espesor.
Si los rompes con palillos, se cortan fcilmente.
No hay que preocuparse de que sea grueso.
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