Patatas fritas hechas a mano con miel y fondue
Hola, soy Miel Chue. Ahora, despus de la temporada de lluvias, y la advertencia de onda de calor llega a texto, Hace mucho calor. As que hoy, voy a tomar una cerveza fra. Cremoso para que se pueda comer ms fresco. Puedes sumergirlo deliciosamente en fondue Voy a probar las papas fritas hechas a mano Voy a empezar a cocinar ahora mismo
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
♡꿀처♡
Ingrediente
  • reducción
    2ya
  • Jalapeño
    1/2ya
  • pepinillos
    5~6ya
  • harina de maíz
    3
  • perejil
    0.2
  • cebolla
    1/10ya
  • Queso gorgonzola
    1
  • queso permanente
    3
  • queso cheddar
    2pieza
  • queso crema
    2
  • Pipoz
    1un puado
  • leche
    200ml
  • sal
    0.3
  • pimienta
    10pieza
Escalones de cocina
STEP 1/9
Lava los ingredientes cuidadosamente y preprate
STEP 2/9
Corta las patatas en tiras para que cada una salga de 8 a 12 piezas
STEP 3/9
Las patatas cortadas se aaden en agua fra y se hierven. En ese momento, cuando las palillos pican, el dolor no entra bien.
Cocine la mitad aproximadamente y cuando lo saque, eche un poco de sal y ponga el condimento
STEP 4/9
Prepara el jalafio, el escabeche, la cebolla y el tomate cherry con una mezcla del tamao de un cono de maz
STEP 5/9
Ahora, agregue mantequilla (2) a la parrilla y cocine a fuego lento.~
(Consejo de miel) Si la temperatura es alta, las patatas se vuelven negras rpidamente debido a la grasa de la mantequilla, la superficie exterior de la patata se vuelve dura y dura, as que por favor, no pongas demasiada mantequilla (
STEP 6/9
Quita la grasa de las patatas horneadas sobre las toallas de cocina
STEP 7/9
Ahora vamos a hacer fondue.
En primer lugar, agregue Gorgonzola (1), permanente (3), cheddar (2), crema (2), pijaz (2) y leche (200 ml) preparadas y hierva a fuego lento para que el queso se derrita bien.
STEP 8/9
Cuando el queso est todo derretido, tritura la pimienta (10) con un cuchillo, mzclala en la salsa fondue y hierva una vez ms
(La razn por la que aplastas la pimienta entera es para aumentar el sabor. Si no, puedes reemplazarla con el pimentn.~)
La concentracin de fondue es igual a la concentracin de la sopa de crema que se come en el restaurante, as que la fondue se va a enfriar y se endurece, as que puedes hacerlo a tu gusto.
STEP 9/9
Ahora, agregue patatas en un plato bonito, obtenga una fondue encima y espolvoree el topping preparado para el gusto
No tienes que usar las cinco cosas de queso fondue, es suficiente aadir solo (Gorgonzola, cheddar y pimientos dulces) Pimientos verdes sin jalapeo, paprika roja sin tomate, y pimienta roja sin pimienta roja, reemplazables por pimentn (0.2) Si no lo tienes, puedes omitirlo. *** en cucharas de arroz y vasos de papel*** (*) La medida de todos los condimentos no es Sobok, sino que se debe cortar y medir.**)
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