STEP 1/10
600 gramos de raz de loto pelada
Lo recortamos en rodajas gruesas
y lo sumergen en agua mientras hierve el Vinagre.
STEP 2/10
Dos cucharadas de vinagre en agua sumergida en races de loto.
Cuando el agua hierva, agrega la raz de loto y calentarla durante unos 5 minutos.
STEP 3/10
Enjuague el vinagre con agua fra.
drenar el tamiz y drenar el agua.
STEP 4/10
[Agua para salsa de soja]
600ml de caldo (o agua) de anchoa
6 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de azcar
1 cucharada de jarabe de almidn
1 cucharada de sabores
1 cucharada de aceite de cocina
STEP 5/10
Tapa a fuego medio y hierve a Fuego medio.
(Busque en el medio para que la salsa se extienda uniformemente)
STEP 6/10
Y cuando el agua se enfra,
Se puede abrir la tapa,
Pon una cucharada de azcar en la sangre.
y se agacha a fuego lento.
STEP 7/10
La condimentacin es As es Como esto.
STEP 8/10
hasta el fin
Busca en la salsa de manera que se llene de uniformemente.
al cabo
segn su gusto
1 cucharada de aceite de ssamo
Est bien si lo rocas un poco.
STEP 9/10
Brillante, enderezAdamente.
chicloso, crujiente
y la raz de loto est lista.
STEP 10/10
Rociamos la raz del loto con semillas de ssamo y las ponemos.
esteNo roci el cayado entero as, pero lo extend y lo Captur.
y ponerlo en un plato para que se vea delicioso,
Pngalo en la mesa, Por favor.