Hacer un poco de bulgogi de pollo para recargar tu energa.
Estaba pensando en qu comer el da de la cosecha, pero como no me gusta el samgyetang, decid cocinar otro plato. Si va a Cheongsong y la fuente de agua mineral, vende un men llamado pollo Bulbaek. Se vende a base de pollo bulgogi y baeksuk. Se dice que el pollo bulgogi se hizo en el men con pollo baeksuk y el resto de pechuga de pollo. A m me gusta mucho el pollo bulgogi de all!As que en lugar de samgyetang, hice pollo bulgogi. Aquellos que quieran recargar su energa con comida que no sea sopa de pollo con ginseng!!!Si quieres animarte en el caluroso verano Prueba el pollo sazonado Bulgogi^^
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
땡글이맘레시피
Ingrediente
  • pechuga de pollo
    2pieza
  • ginseng
    1/2ya
  • salsa de chile
    2cuchara
  • salsa de soja
    2cuchara
  • chile en polvo
    2cuchara
  • cantidad de ciruela
    3cuchara
  • oligosacárido
    1cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • pimienta
    poco
  • aceite de sésamo
    poco
  • harina
    2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/7
Preparacin de materiales.
Enjuague 2 trozos de pechuga de pollo y drene. Por favor, lvese el agua despus de cortar a media asta.
STEP 2/7
Primero se cortan dos trozos de pechuga de pollo.
No lo cortes demasiado cuando lo aprietes, solo golpea la parte superior para que se endurezca.
Para que sea un poco pesado?
STEP 3/7
Y hacen el condimento.
Agregue 2 cucharadas de pasta de pimienta roja, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de polvo de pimienta roja, 3 cucharadas de jugo de ciruela, 1 cucharada de olivo, 1 cucharada de ajo picado, un poco de polvo de pimienta y un poco de aceite de ssamo.
STEP 4/7
Despus de cortar el ginseng preparado y mezclarlo con la pechuga de pollo picada, por favor.
En este momento, agregue tambin 2 cucharadas de harina. La harina es aadida para mantener la carne unida, como las costillas de pastel de arroz.
Es mejor cubrir el envoltorio y madurar durante 30 minutos! Lo mezcl el da anterior y lo madur en la nevera por un da.
STEP 5/7
Engrase la carne madura en la sartn y engrase en crculo. Asegrate de cocerlo lentamente a fuego lento!
STEP 6/7
Dije que lo cocinaba lentamente, pero un lado est un poco bronceado Tienes que darle la vuelta con cuidado y darle la forma de nuevo. Si el otro lado vuelve a cocer, dale la vuelta una vez ms y cocina un poco ms perfectamente.
STEP 7/7
Se ha completado el delicioso bulgogi de ssamo de Pollo asado.
Si pones el ssamo pre-cortado encima, se completar de manera Bonita! Como era de esperar, creo que el pollo y el insomnio van bien juntos. Cuando lo com, la carne tena olor a varios ginseng, as que era aromtica y nica.
Cocine lentamente a fuego lento y ajuste bien la forma^^
Críticas de cocina
5.00
score
  • 955*****
    score
    Lo hice con patas de pollo, pero es muy delicioso.
    2022-02-19 22:05
  • 620*****
    score
    Es bueno comer pimientos picantes de Cheongyang y cebollas verdes cortadas en trozos pequeos. Es similar a lo que sola comer en Cheongsong.^^
    2021-02-11 18:35
  • qwe*****
    score
    Es muy bueno. Lo hice un poco ms pequeo por si se rompe. Creo que lo hago a menudo. Gracias por la deliciosa receta.
    2019-07-28 07:46
  • 399*****
    score
    A m tampoco me gusta el samgyetang, as que esto es bueno. Un exorcismo salado con sabor amargo y picante y acompaamiento de arroz.
    2019-07-23 06:24
  • 599*****
    score
    Muchas gracias por la receta.^^ En lugar de aadir una cucharada menos de salsa de soja, prob pimientos picantes de Cheongyang antes de asarlos. Me gusta ms el sabor picante que el salado^^;; Teniendo en cuenta que la forma no sale bien como si se asara a la parrilla, creo que si cocina, ser un plato precioso en el que podr coger tanto el sabor como la forma.
    2017-07-27 16:24
Kimchi Receta recomendada
  • 1
    Kimchi de rbano caliente (receta estndar de 2 niveles)
    4.92(39)
  • 2
    Receta dorada de kimchi bossam, cerdo hervido.
    4.94(48)
  • 3
    El sabroso y sabroso kimchi, el exterior de la col, el exterior
    4.92(61)
  • 4
    Cmo hacer kimchi de cebolla verde y recetas de oro de kimchi d
    4.88(42)
ensalada Receta recomendada
  • 1
    Receta de oro para la informacin viva
    4.93(14)
  • 2
    Receta de oro de Japchae
    4.87(30)
  • 3
    Cmo hacer japchae con chile.
    4.91(11)
  • 4
    Ensalada de pimentn sin carne (Chazuelo de pimentn con solo ve
    4.88(16)