Patatas cocidas. Sin agua. Son ms masticAbles.
Hola, papas fritas sasonadas que solo se pueden comer en esta poca del ao. Lo hicieron sin agua y lo hicieron ms crujiente y masticable. Adems, dado que el tiempo de coccin se acorta sin aadir agua, es una receta perfecta para das calientes como estos.^^
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
밥수이
Ingrediente
  • patata de huevo
    980g
  • petición
    1/2Copa
  • salsa de soja fermentada
    1/2Copa
  • entero
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/9
Cuando se despega la cscara durmiente, se rompe cuando se cocine, y debido a que su forma no es buena, se frota con las manos, y se lava con un cuchillo la parte herida y se lava limpiAmente se lava.
STEP 2/9
Las patatas limpiadas se ponen en una olla sin agua, se ponen en la tapa y se ponen en la olla la cantidad que se prepara para el desayuno o el jarabe de almidn, se cubren y se hierven a fuego medio durante unos 20 minutos.
STEP 3/9
Me preocupara que se quemara porque no le aad agua, pero cuando se cocina, se hidrata y se aade primero jarabe de almidn o agua de mar, por lo que las patatas se vuelven ms hmedas y masticables durante la ebullicin.^^
STEP 4/9
Patatas cocidas durante 20 minutos! Queda un poco de humedad en el suelo y est bien cocida, verdad?
STEP 5/9
Compruebe las patatas maduras y vuelva a hervir la salsa de soja preparada.
STEP 6/9
En ese momento, no us la cuchara, sino que la cocino moviendo solo la olla con el chasquido de la mueca. Se puede remover con la cuchara y la salsa.
STEP 7/9
La salsa de soja se filtrar, el hgado se cortar bien y el suelo se condimentar hasta que sea suave.
STEP 8/9
Agregue el ltimo cono, revulvelos a revolver a fuego fuerte y apague el fuego, y se har una mezcla de patatas fritas masticables.
STEP 9/9
Tengo patatas fritas poco fras. Asegrate de frerlo y guardarlo enfriado, pero la piel es arrugada y masticable, as que ponlo en un recipiente caliente para guardarlo fro.^^
Críticas de cocina
4.49
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  • 527*****
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    Finalmente encontr la receta de sopa de patata frita del restaurante. Estoy muy agradecido, as que es la primera vez que hago una resea. Sabe como una sopa de patata dulce y salada y salada.
    2024-06-27 22:08
  • 398*****
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    Gracias por la receta. Estaba preocupado porque haba gente que deca que era la culpa. Uso una amplia sartn recubierta y 1.250 gramos de patatas. Leche desnatada, 125 ml de salsa de soja por adelantado. Primero ponlo en el fregadero. Lo cubr y me quem en el fuego, pero no se quem en absoluto. Es ms bien una polinizacin. Que sea picante. Puse pimientos chinos transparentes. Parece que la patata rosa que me dio mi suegra tena una piel gruesa. Es una pena que mi piel se haya secado despus de tener el sueo. Creo que dorm un poco. Al final de la ranura, Si tengo nuseas, tengo tendones que se forman. La prxima vez, tendr que reducir el peso y probar papas fritas normales.
    2024-06-14 15:29
  • 904*****
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    Patatas cultivadas en el jardn de la escuela. La segunda hija lo trae y hace patatas fritas. Coma un poco. Todo sali muy bien.
    2024-06-12 21:14
  • 908*****
    score
    Una completa tirana. Qu fastidio. Quem todas las ollas y tir ms de la mitad de las patatas.
    2024-06-10 11:45
  • 458*****
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    Es bueno y delicioso porque la forma de hacerlo es simple.
    2024-02-28 08:42
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