Camarones crujientes y camarones crujientes
Dulce + agrio + agrio + salado mezclado con salsa de ajo para estimular el apetito. con una textura crujiente y aroma a camarn. Puedes disfrutar de lo que pides en un restaurante chino como es en casa, as que tienes un sabor ms feliz
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
가루씨
Ingrediente
  • Gambas
    16ya
  • Fécula de patata
    2/3Copa
  • Agua
    1Copa
  • salsa de soja
    1.5T
  • azucarado
    1T
  • vinagre
    2.5T
  • salsa de ostras
    1T
  • vino
    2T
  • ola
    1/4ya
  • ají
    1/2ya
  • cuatro mil pimientos
    poco
  • zanahoria
    poco
  • cebolla
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/12
Coloque el almidn de papa y 1 taza de agua en un bol y djelo en paz durante 10 minutos.
STEP 2/12
Si lo vemos en 10 minutos, el agua flotar. Tira el agua y deja el almidn de papa en la parte de Abajo.
STEP 3/12
es una concentracin de yogurt muy, muy espEso es todo. Con esto se acab el almidn de agua.
STEP 4/12
Retire la cabeza, las piernas y la piel de los camarones, y corta con tijeras las bolsas de agua que sobresalen en el lado de la cola (si no se retira, cuando se fre).
STEP 5/12
Est bien quitar las tripas con un palillo o quitar las tripas negras por la mitad = No est bien quitar Las.
STEP 6/12
Corta zanahorias, cebollas, cebollas y pimientos rojos en trozos pequeos, y rompa los pimientos secos en trozos pequeos para preparar los ingredientes.
STEP 7/12
Aplique uniformemente el almidn de agua hecho de camarones sin entraas.
STEP 8/12
Agregue camarones hervidos con almidn en aceite precalentado a 180 grados y fre a fuego medio hasta que los camarones estn maduros.
STEP 9/12
Si quiere una textura ms crujiente, puede frerla una vez ms a fuego fuerte durante 1 minuto en aceite precalentado a 200 grados.
STEP 10/12
Engrase 4T de aceite en una sartn precalentada, agregue cebollas verdes y pimientos secos y fre durante 2 minutos.
STEP 11/12
Una vez que la cebolla verde est cocida ligeramente, agregue todos los ingredientes de la salsa que le quedan y agite hasta que la humedad se agote.
STEP 12/12
Por ltimo, agregue los camarones fritos y los fre durante un minuto a fuego alto, y se acab el plato de hoy.
Críticas de cocina
4.78
score
  • 456*****
    score
    Tengo una guerra solo por frer gambas.Era un cobarde. Me dola mientras cantaba. Los dolores son Buenos das. Cuando puse un puo de pimiento porque me gusta la comida picante, la luna picante y salada era tan deliciosa!
    2021-04-03 20:01
  • hyi**
    score
    Fue muy delicioso. Lo hice con materiales extranjeros. Todos estaban emocionados por el men de la fiesta de inauguRacin de la casa.
    2020-11-08 04:22
  • 788*****
    score
    Lo hice con el mtodo de polvo frito que me dijiste porque no tena almidn, estaba crujiente y delicioso!
    2020-04-20 21:54
  • 194*****
    score
    No haba pimiento rojo seco, as que lo hice porque no lo puse y el ajo fue cortado, pero es delicioso.
    2020-03-10 18:37
  • 445*****
    score
    Logr agarrar el apetito por el cumpleaos de su novio. Gracias.
    2020-01-14 10:03
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