STEP 1/7
Corta las cebollas en rodajas finas, mzclalas en la licuadora y vierte el agua para que sean finas.
STEP 2/7
Tamizar la harina, el azcar, la sal y el bicarbonato de sodio
STEP 3/7
Mezclen la harina tamizada con el negro y mezclen el jugo de cebolla molido y todos los ingredientes.
STEP 4/7
Espolvorear la harina, poner la masa, tomar la forma cuadrada y empujarla con un empujn para tomar la forma.
STEP 5/7
Si la masa tiene un grosor moderado, crtala en trozos ms gruesos que el de kalguksu. Y para divertirse, rebobinamos algunos en el medio y Los fritos.
STEP 6/7
Pon aceite en una olla y fre un palo hecho.
STEP 7/7
Pon un palo hecho de aceite en una olla y fralo dos veces, as que no lo pongas todo a la vez la primera vez, fralo ligeramente, y la segunda vez que lo fre con el corazn para que la humedad se sienta crujiente.
- La cantidad de harina puede variar dependiendo del peso de la cebolla, por lo que la cantidad de harina puede variar, as que agregue la cantidad de harina despus de ver el estado de la masa.
- A los que quieren comer salsa, les gusta el ketchup y a los que les gusta la comida dulce, es un buen alimento para comer espolvoreando azcar cuando est caliente.