Cmo hacer la salsa de naengmyeon hecha en casa y el kimchi de n
Hace mucho calor, por lo que es difcil salir y difcil estar en la cocina.~~~ No puedes pasar sin comer fideos fros en este verano caluroso ~~ Creo que sera bueno decir que a Myeon-soon, que le gusta mucho los fideos, slo come fideos todos los das Haca mucho tiempo que no coma fideos picantes.~~ Me siento mejor despus de comer un plato entero.~~
1 sirviendo
En el interior 15 minutos
로즈의 맛수다
Ingrediente
  • chile en polvo
    5TS
  • salsa de chile
    5TS
  • salsa de soja
    2TS
  • anchovies salados
    2TS
  • vino
    5TS
  • ciruela
    3TS
  • oligosacárido
    3TS
  • ajo en polvo
    2/3TS
  • vinagre
    3TS
  • cebolla
    1/2ya
  • Barco
    1/2ya
  • Manzana
    1/2ya
Escalones de cocina
STEP 1/15
Mezclen y almacenen todos los ingredientes. Fideos o fideos fros jjolmyeon.
Es una salsa picante para todos.
Si lo haces as, durante todo el verano, fideos picantes, fideos fros, fideos fros jjolmyeon
Puedes hacer y comer mucho!~
Cada ao lo hacemos as, lo ponemos en el refrigerador,
Lo uso cada vez que cocino bibimmyeon, y es realmente delicioso.
Creo que sabe an ms bien despus de madurar.~~
STEP 2/15
Vierta el agua en una olla y desinfecte la botella con agua hirviendo y luego seca el agua.
Puse toda la salsa en la botella enrollada y escrib la fecha y la pegu
STEP 3/15
Cort rbano en 2/3 y puse fideos fros con kimchi.
Sabe muy bien si haces un kimchi de rbano que puedes comer en casa.~~
Cort el rbano largo y fino (1,5 cm x 5 cm)~~~
STEP 4/15
1 cucharada de sal 1 cucharada de azcar 1 cucharada de vinagre en el rbano cortado y mezclar bien.
STEP 5/15
No enjuague el rbano encurtido, presione ligeramente.
Agregue 1 cucharada de chile fino y mzclalo bien para completar el kimchi de fideos fros.~~
Puedes aadir vinagre de azcar a tu gusto
STEP 6/15
Solo le puse un poco de agua con un chile fino ~~
STEP 7/15
Es un kimchi de rbano que est bien poner en la mesa todos los das como acompaamiento, as como naengmyeon.
Tambin hice un kimchi de fideos fros que es dulce y delicioso y lo puse en la nevera
STEP 8/15
Ingredientes para fideos picantes
1 porcin de fideos fros, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de pepino, 2 tomates cherry, 1/2 huevos, 1 cucharada de kimchi de fideos fros, 1 cucharada de aceite de ssamo, 1 cucharada de ssamo, 1 cucharada de sal de ssamo
STEP 9/15
Frote suavemente el sari de naengmyeon agrupado con las manos
Si slo lo pones juntos en el agua, puede que se pegue y no se caiga
Cuando el agua hierve, agregue fideos fros y los hierva un poco.
Rpidamente, lo frot con agua fra y lo enjugu.~~~
STEP 10/15
Despus de poner fideos fros en los fideos, agregue pepinos y agregue fideos fros con kimchi.
Cort los huevos en 1/2 trozos, subi la bibimjang hecha en casa y subi todos los ingredientes !
STEP 11/15
Es un bibim naengmyeon hecho frotando con la mano derecha y frotando con la mano izquierda.
Qu gusto me da! Oh!
Me gusta cocinar fideos as.~~~
STEP 12/15
Es un bibim naengmyeon hecho en casa haciendo dos porciones 2!~!~
Bibim naengmyeon que se come hasta el final aunque est lleno
Se come bibim naengmyeon y luego se vierte el caldo de fideos fros.~~
STEP 13/15
El kimchi de fideos fros es crujiente y delicioso, lo que aumenta el sabor de los fideos fros.
STEP 14/15
No te preocupes por los fideos fros con agua.~~
Puedes hacer una salsa hecha en casa y el caldo se puede comprar para el mercado.~~
Compr unos cuantos paquetes de caldo de fideos que se venden en el supermercado porque el precio es muy bueno.
Coma bibim naengmyeon y vierta el caldo para el mercado cuando queda algo.~~~
STEP 15/15
Puedes aadir algunos cubitos de hielo y comer fideos fros as.
Mucha gente est preocupada cuando va a un restaurante de fideos fros.
Debera comer naengmyeon o beengmyeon?
Ahora, haz una salsa en casa y disfruta de los fideos fros hechos en casa juntos.
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