STEP 1/7
Desinfecte una botella de vidrio del tamao suficiente para los ingredientes preparados. (Consulta consejos de cocina)
STEP 2/7
Frote el pepino con sal gruesa para limpiarlo bien, limpie el agua y crtalo con un grosor de 5 a 7 mm. Us un cuchillo de tinta para cortar en ondulacin.
STEP 3/7
Lo divid en 6 partes porque es bonito cortarlo en pedazos del tamao de un pepino.
STEP 4/7
Los ingredientes bien cuidadosos se liberan en un frasco de vidrio secado.
STEP 5/7
Agregue cada ingrediente y haga el condimento de pepinillo, revuelva para que el azcar y la sal se derritan y hierva a fuego alto.
STEP 6/7
Despus de que el condimento est hirviendo, apague el gas y vierta directamente en pepino y cebolla. (Consulta consejos de cocina)
STEP 7/7
Despus de abrir la tapa, enfriarla a temperatura ambiente, cerrar la tapa, mantenerla refrigerada y comerla.
1. Aade la mitad de agua a una olla lo suficientemente grande como para llenar una botella de vidrio caliente, incline ligeramente el frasco de vidrio y hervirlo a fuego fuerte durante 3 minutos. Si inserta una botella de vidrio cuando el agua est caliente, puede daarla, as que ponlo desde el principio y hervirlo. Y retire la botella de vidrio y seca la humedad en un lugar donde el viento Sopla bien. No se debe enjuagar con agua fra.
2. Si cortas el pato demasiado fino, puede que falte crujiente despus de completarlo, as que crtalo un poco ms grueso.
3. Adems del pepino y la cebolla, el repollo rojo puede agregar pimentn.
4. Cuando el condimento est caliente, hay que verterlo en el pepino para que quede crujiente.
5. Debido a que el pepino y la cebolla tienen mucha humedad, no importa si faltan un poco de condimento.
6. Tenga en cuenta que lo guarda en el refrigerador y cuando lo toma, debe tomarlo con una cuchara que no llega a su boca para conservarlo durante mucho t