un lote de hojas de mbar que no han sido lavadas ni un pice.
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Si usted compr una hoja de calabaza limpia, puede lavarla 2-3 veces con agua corriente.
Los que compran hojas de calabaza que no han sido lavadas como yo, pueden preparar cido ctrico o vinagre.
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La foto de abajo es una foto de un fido pegado a las hojas de mbar, as que si ests molesto, no la mires de cerca y psala.

Por lo general, en el caso de las hojas de calabaza limpias, se puede lavar con agua corriente despus de ser recortada, pero en mi caso, hay muchos fidos, as que lo limpi primero para deshacerme de los fIdos.

y toma el agua que cubre las hojas de una calabaza,
Agregamos 1 de cido ctrico, mezclamos bien y dejamos caer las hojas de calabaza durante 5 a 10 minutos.
Lo mezcl un par de veces en el medio.
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Si no tiene cido ctrico, agregue una botella grande y media de vinagre.
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Despus de 10 minutos, si miran de cerca el agua, hay fidos muertos en la superficie.
Enjuague ligeramente con agua corriente unas 3 veces y limpie cuidadosamente cada hoja.
Y finalmente, lo lav ligeramente un par de veces ms.

Est completamente limpio, Verdad. +_+
Tambin cort un poco el tallo.

Entonces, vamos a arreglar las hojas de calabaza?
La ortografa no es gran cosa.
Agarra el tallo de la hoja de calabaza, lo dobla ligeramente y lo despelleja hacia arriba, eso es todo!
Es fcil cortar hojas de calabaza, no?

Coloque las hojas de calabaza apiladas en un vapor al vapor, cierre la tapa y cocine al vapor durante 7-10 minutos dependiendo su preferencia.

Cocino por unos 8 minutos.

Si sacas las hojas de calabaza bien cocidas del vapor y las enfras, la manera de hervir las hojas de calabaza terminar as de simple!

Creo que est bien cocido!

Com arroz y ssamjang de calabaza hecha del tamao de un bocado
Oh, Hong Hong!
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Es la receta de la salsa de soja.
@6867464

Las hojas de calabaza son deliciosas incluso en ssamjang, pero Es el mejor incluso en la salsa de salmn!!!
Es muy bueno. +_+
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Es la receta del salmn.
@6865002