STEP 1/13
Primero, qutale la cabeza al camarn que prepar con las manos.
STEP 2/13
Si rasca las piernas de los camarones con las uas, es ms fcil pelarlos.
STEP 3/13
Y el tercer y quinto nudillos de los camarones para pelarlos.
STEP 4/13
Pelar el sexto nudillo y tirar de la punta de la cola con la mano. Y luego se pel toda La.
STEP 5/13
Ahora vamos a remover las entraas de un camarn. Si pinchas entre el segundo y el tercero nudillos con un palillo, puedes ver algo como un hilo negro 2~3 Esa es la intestino de un camarn. Puedes tirar suavemente de esto y sacarlo.
STEP 6/13
Por ltimo, limpie las entraas restantes de la cabeza del camarn usando una toalla de cocina.
STEP 7/13
Agregue un pincho de sal y un poco de pimienta a los camarones recortados y crea las aves.
STEP 8/13
Ahora, pongamos la ropa de fritura en el camarn Inferior. harina
STEP 9/13
Agua de huevo (1 pinza de sal + un poco de pimienta)
STEP 10/13
Ponga pan en polvo en las gambas por Favor.
STEP 11/13
Si aplica la harina de pan una vez ms y la presiona ligeramente con la mano, podr disfrutar de una textura ms crujiente.
STEP 12/13
Ponga 10 camarones cada uno en un aceite precalentado de 180 grados y fre a fuego medio.
STEP 13/13
Puedes frerlo durante 40 segundos o 1 minuto hasta que el color se vuelva marrn claro. Esto es el final de la cocina de hoy.