Receta de oro de "carne de codorniz con salsa de soja"
No es salado, sino ligeramente~ Es carne picante y simple de carne de vacuno cocida con Salsa de soja. de la Universidad de Nueva York, Si lo calienta lo suficiente como para comerlo, es suficiente para servir el desayuno. Es muy simple. :)
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
하성안줏거리
Ingrediente
  • caramillo de vaca
    800g
  • grano de codorniz
    350g
  • ají crudo cortado en pedacitos
    8ya
  • cebolla
    1/2ya
  • semilla
    1t
  • salsa de soja fermentada
    1
  • ternera
    3
  • vino
    1/5
  • cantidad de ciruela
    1/5
  • pimienta
    poco
  • ajo picado
    1t
Escalones de cocina
STEP 1/11
Sumerja la carne en agua durante unos 40 minutos, retire la sangre y prepare la carne.
STEP 2/11
Y cuando el agua hierve,
STEP 3/11
Agregue la carne preparada en agua hirviendo y deje que se hierva durante 40 a 50 minutos. La carne hierve y elimina las burbujas que suben.
STEP 4/11
Aadirlo con cebolla y hervirlo hace que el sabor sea ms fresco. Le agregu un poco de pimienta. Cuando la carne est cocida, tira las cebollas.
STEP 5/11
Mientras cocinaba la carne, prepar pimientos frescos. Prepar slo ocho porque estaba demasiado picante, pero no fue tan picante como pensaba. Creo que puedo agregar 10. Si no le gusta el sabor picante, agregue el pimiento rojo. Si no est picante, puede prepararlo todo lo que quiera.
STEP 6/11
Compr unos 350 gramos de huevos de codorniz envueltos porque eran perezosos de pelar. ^^; Lo calent una vez en agua hirviendo, por si acaso.
STEP 7/11
Cuando la carne est cocida, se la saca y se la arranca a mano. Y si est soso, puede aadir un poco ms de salsa de soja con una proporcin de 1:3 de agua salada con salsa de soja. Agregue 1/5 de licor y jugo de ciruela, Por favor. y un poco de ajo picado.
STEP 8/11
Si agregan todos los ingredientes, los hierven otros cinco minutos.
STEP 9/11
Lo puse en un recipiente y lo roci con un poco de ssamo.
STEP 10/11
Se ve bien? ^^;
STEP 11/11
El hgado es moderadamente pera, no es salado ni soso, tiene un sabor ligeramente picante al final y tiene un sabor profundo probablemente por la sopa de carne. ^^
Si envuelves el arroz en algas secas y lo sumerjas en salsa de soja, un tazn de arroz! Sabe muy bien a miel. ^^ ----------------------------------------------------------------------------------------------------- http://blog.naver.com/hasungfnb11/221013783166 hasungmall.com
Críticas de cocina
4.96
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  • 811*****
    score
    Est delicioso! Ponga 10 kochu Cheongyang. Hola a todos!
    2024-12-16 21:57
  • 110*****
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    Gracias a ti, tuve xito con el delicioso jangjorim ^^ Quera tomar una foto de certificacin, pero la pantalla segua siendo negra y me tom mucho tiempo.^^; Les dejo un mensaje de agradEcido.^^
    2023-03-13 15:17
  • 305*****
    score
    No es salado. Es delicioso. Creo que la receta es la mejor cuando no tiene apetito ^^
    2021-08-17 13:39
  • 559*****
    score
    Es tan delicioso que lo come por segunda vez! (Como dice la receta, es delicioso, pero esperamos la segunda hamaca.) Con un poco de adicin, sabe muy bien ^^!) Gracias por la buena receta.
    2021-07-01 00:13
  • 616*****
    score
    Gracias. Tambin le agregu un vaso de vino.
    2021-01-29 21:12
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