sopa de carpa
Una persona que ama la receta de un ama de casa. Esta vez voy a hacer una lata de caballa y desafi a Chu-goo-Tang (sopa de pescado)
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
서윤♥서정맘
Ingrediente
  • caballa cocida al vapor
    1ya
  • col rizada
    1/2Empaqueta
  • ola
    5ya
  • Agua
    5Copa
  • aceite de cocina
    2cuchara
  • aceite de sésamo
    2cuchara
  • ola
    1Copa
  • chile en polvo
    2cuchara
  • salsa de chile
    1cuchara
  • pasta de soja
    1cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • salsa de soja fermentada
    5cuchara
  • pescado
    2cuchara
  • pimienta
    poco
  • polvo de perilla
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/11
Lava bien las coles de hielo y las calienta en agua salada.
STEP 2/11
Recogen una lata de caballa, tiran la agua, la sacan y la aplastan.
STEP 3/11
Aceite de cocina, aceite de atn y cebolla verde Para hacer Aceite de cebolla verde.
STEP 4/11
Agregue 2 cucharas de polvo de pimienta roja al aceite de cebolla verde para hacer aceite de chile.
(Baja el fuego agregando polvo de pimiento)
STEP 5/11
Ponga agua (5 tazas) en una olla con aceite de chile y agregue pasta de pimienta roja, pasta de soja y ajo.
STEP 6/11
Tambin le agrego pur de caballa.
STEP 7/11
con la col de arroz de Thatcher,
STEP 8/11
y corta las cebollas en trozos largos.
STEP 9/11
Agregue la salsa de soja (5) y la salsa fermentada (2) y hierva bien.
STEP 10/11
Djelo a fuego medio y djelo hervir durante 10 minutos. (Sal para el ltimo hgado)
STEP 11/11
Coloque el chile Cheongyang, las cebollas verdes, el ajo picado y el polvo de semillas de perilla en la mesa de acuerdo con su gusto.
Como yo lo he hecho, sabe ms como una sopa de pescado hecha de pescado de agua dulce que la sopa de chueo. Sabe mejor si cocinamos fideos instantneos juntos y hacemos fideos de Eottang.^^
Críticas de cocina
5.00
score
  • 597*****
    score
    Yo mismo lo mol y lo sazon. Es tan bueno Bien, bien!
    2022-05-27 21:21
  • 309*****
    score
    Es tan delicioso. Me gusta demandar sin pescado.
    2017-05-24 19:24
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