Sopa de almejas de almejas
Aade una sopa suave a la paella crujiente por fuera. Si abres el pan y lo sumerjas en la sopa, se convierte en una mesa vaca en un instante. El caldo se hace con unas almejas que tienen un sabor fresco excelente, y si se pone la carne de almeja dentro de la sopa, se proporciona una textura entre la sopa suave. Parece que un plato clido calentar el corazn.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
CJ 제일제당
Ingrediente
  • bistec con tocino
    55 g
  • cebolla
    75 g
  • ola
    40 g
  • mantequilla
    40 g
  • harina
    20 g
  • ajo picado
    15 g
  • reducción
    90 g
  • crema
    1 Copa
  • aceite de soja
    10 g
  • el agua
    2.5 Copa
  • almeja
    100 g
  • almeja
    500 g
  • Agua
    2.5 Copa
  • volver a +
    1 ts
  • acostamiento con mariscos
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
Prepare cada ingrediente.
STEP 2/7
2. Las patatas, las cebollas y las cebollas verdes se cortan en cuadrados de 1 cm de ancho y el tocino se corta en 0,5 cm de ancho.
STEP 3/7
Agregue una cantidad de ingredientes [sopa de almejas] en una olla, hervirlos un poco en un tamiz, y luego retire las almejas.
STEP 4/7
Poner aceite de soja en una olla, frer tocino, cebolla y cebollas verdes y aadir mantequilla.
STEP 5/7
Cuando la mantequilla se derrite, agrega harina y fre suavemente [sopa de almejas] para hervir un poco.
STEP 6/7
Aade patatas y crema batida, cocine suavemente las patatas, agregue carne de almeja y condimenta con sal y pimienta.
STEP 7/7
Se sumerge en el pan excavado.
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