Sopa de puente de nariz muy fresca
Un da fro, de repente tena muchas ganas de comer Dongtaetang. No quiero ir al supermercado porque hace fro. De repente me acord del puente que estaba en el congelador.^^
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
서윤♥서정맘
Ingrediente
  • puente de la nariz
    4ya
  • rábano
    1/4ya
  • pimiento verde
    2ya
  • ají
    1ya
  • ola
    1ya
  • caballo
    2pieza
  • cabeza
    1/2ya
  • sal
    1cuchara
  • camarones salados
    1/2cuchara
  • vino
    5cuchara
  • chile en polvo
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/7
Corta bien la pata de la nariz (corta tambin las aletas)
STEP 2/7
Lava y empapa las piernas recortadas de la nariz.
STEP 3/7
Corta el rbano en trozos pequeos.
Corta el puerro y el pimientos.
STEP 4/7
Primero hervimos el rbano y el horno para hacer el caldo.
STEP 5/7
Cuando el caldo hierve, agregue las patas de la nariz, el ajo, el pimiento azul, el pimiento rojo y el licor para hervirlo. (Si sube la espuma, qutalo)
STEP 6/7
sazonar con sal y camarones salados.
STEP 7/7
Se transfiere suficiente comida a Ttukbaegi, se pone tofu, cebolla verde y se espolvorean un poco de polvo De acuerdo.
Salmuera porque es un bao limpio. El condimento aqu con camarones fermentados sabe muy bien. (Si no sabe bien, tomo prestado el poder de la Dada.^^)
Críticas de cocina
5.00
score
  • 986*****
    score
    Gracias por la comida. No saba bien, as que agregu 5 cucharadas de Mirim, pero fue muy dulce. Tir la mitad y la volv a hervir. No tena tofu, as que lo tom con tofu suave.
    2020-12-08 20:43
  • 518*****
    score
    Es una lstima que no tengamos suministros. Me lo com delicioso!
    2019-03-11 19:49
  • 263*****
    score
    Es el mejor sabor que he cocinado!
    2019-01-23 16:45
  • 676*****
    score
    He cocinado segn la receta, y la sopa es fresca. Estaba deliciosa.
    2017-06-07 16:06
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