#Hacer pucheros de pollo a ajo, no pollo a ajo, #Fritos de poll
El ajo se quema rpidamente en aceite de fritura, por lo que al principio se le agreg ajo con la temperatura frita baja, y el gallinero es un pollo frito que se fre con l cuando la temperatura frita subi.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
강철새잎
Ingrediente
  • casa de pollo
    1Empaqueta
  • ajo
    6ya
  • sal
  • pimienta
  • hoja de laurel
  • vino
  • Casa de Rosemary
Escalones de cocina
STEP 1/5
Primero calientan el agua. Para atrapar el resorte durante la quemadura, le agregu romero y hoja de laurel, y le agregu Cheongju para calentarlo juntos. Drene el agua despus de hervirla. Tienes que drenar el agua para que el aceite no salpique por todas partes.~~
STEP 2/5
Aade aceite, enciende el fuego y sube la temperatura del aceite, corta el ajo entero en trozos sin que est demasiado alto. Si la temperatura fuera alta, se habra frito de inmediato con una burbuja. La temperatura de la fritura es baja, por lo que se fre tranquilamente.
STEP 3/5
Ahora agregamos excremento de pollo hervido y lo freimos.
STEP 4/5
Gradualmente, la temperatura del petrleo empieza a enfriarse. Creo que tard unos 3 minutos en poner el ajo primero y frer el ltimo excremento de pollo. Justo antes de que la temperatura de la fritura suba, agregue el ajo, y cuando la temperatura de la fritura suba, comenzar a frerse hirviendo as.
STEP 5/5
Coloque el plato terminado con papel de patrimonio y coloque el excremento de pollo y el ajo frito. Y si mezclas bien la sal y la pimienta con suavidad, est hecho.
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