Lo primero es arreglar la caa de ajo. Se cortan las races, se eliminan todas las hojas amarillas y se cortan las hojas a la mitad.

Despus de limpiarlo todo, lo limpia con agua corriente. En este momento, hay mucha tierra entre las hojas, as que hay que lavar bien uno por uno.

Despus de lavarlo limpiamente, coloque las hojas en la cesta hacia abajo y drene el agua. Es bueno porque puede acortar el tiempo si las hojas se orientan hacia abajo.

Cuando pase el tiempo y se acabe la humedad, crtalo en un tamao que sea bueno para comer. Por lo general, crtalo en un largo de unos 4 cm a 5 cm y coloca el marfil en una botella o un barril para desinfectarlo.

Pon 5 tazas de agua y 5 de salsa de soja.

Dos tazas y media de azcar, en este momento, el azcar y el vinagre tambin pueden usarse en la misma cantidad que el agua y la salsa de soja, pero nuestra casa no tiene sabor agrio y dulce, as que pngalo a su gusto.

Aade solo 2 tazas de vinagre para revolver bien el azcar para derretirse.

y verterlo en el recipiente que ha sido recortado. En este momento, puede hervir el vinagre de mezcla o puede ponerlo como yo al principio. Tambin puede usar soju en lugar de agua. No pongo el sabor final ligeramente amargo si le agrego soju, pero eleg de acuerdo con mi gusto Y si lo hierve y lo pone en caliente, es crujiente y bueno, es difcil guardarlo durante mucho tiempo. Si come rpido y no lo almacena durante mucho tiempo, hierva y vierte en un estado caliente.^^

Le pones todas las algas, y luego le pones la piedra a este punto. Us lo que sali bien para el recipiente y lo presion con fuerza.