sopa de Suji Gomguk
Por qu Gomguk no lleva osos? Sopa cocida Sopa Gowoon Sopa de oso Mis palabras se han acortado as. En aquellos tiempos, cuando no todos vivan, mucha gente poda comer platos de carne slo con una pequea cantidad de carne, Por supuesto, era un plato de sopa. Si orinas los huesos y tendones de las vacas con agua salada, Gomguk estar completo!
4 sirviendo
En el interior 120 minutos
따뚜
Ingrediente
  • acción
    600g
  • lugar soleado para la carne de vaca
    300g
  • jengibre
    1ya
  • rábano
    1/2Empaqueta
  • ola
    1/2ya
  • ##) confrontación
    1un puado
  • sal gruesa
    1T
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/10
Despus de lavarlo una vez en agua fra, lo sumerge en agua fra para drenar la sangre durante ms de tres horas. Puedes cortar con tijeras las partes grasosas. Por favor, cambie el agua una o dos veces en el medio!
STEP 2/10
Al igual que el solar, despus de lavarlo una vez en agua fra, lo sumergen en agua fra para drenar la sangre durante ms de tres horas. Por favor, cambie el agua una o dos veces en el medio tambin.
STEP 3/10
Lvese el esponja sin sangre una vez ms con agua fra Despus de colocarlo en una olla profunda, verterlo lo suficiente para que la salsa se cierre y hervirlo a fuego fuerte durante 30 minutos. En ese momento, si agrega un poco de vinagre, suavizar la carne Despus de lavarse, agregue el jengibre cortado en el tamao adecuado y el baile cortado en grandes trozos.
STEP 4/10
Recoja las impurezas que sobresalen por encima. Si hay demasiadas impurezas, hervir 5 minutos antes del pretratamiento y cambiar el agua para terminar.
STEP 5/10
Despus de hervir durante 30 minutos, reduzca a medio calor y agregue un poco de sol hervido y hervirlo.
STEP 6/10
Por favor, quite el sol cuando est maduro. Se tarda entre 3 y 5 minutos en madurar. Si hierve demasiado, es probable que se canse! El solar se corta en trozos del tamao que es bueno para comer cuando se enfra en Coreano.
STEP 7/10
Ahora tengo que arreglarlo bien. Saque el jengibre y rbano y siga hurfana durante una hora. Si el agua est demasiado adormecida, puede hervirla aadiendo una o dos tazas de agua dulce.
STEP 8/10
Despus de hervir a fuego medio durante una hora, hervir a Yakbul durante 20 minutos. Y si pones el sol cortado y lo hierves durante 10 minutos ms, ser un poco confuso. Para resumir, 30 minutos - Sizi, jengibre, mu + 1 tonelada de vinagre! 3-5 minutos - Sizi, jengibre, Muji, Yangji (fuego) - 20 minutos (Fuego) - Lo entiendes? Es la lexifina la que solo tiene que hervirla bien, as que... Deja un comentario cuando tengas curiosidad o confusin!
STEP 9/10
Al comer el cebolln song, puede sazonar a su gusto con salsa de Soja.
STEP 10/10
Al final, aadir fideos instantneos remojados en agua fra durante unos 10 minutos e incluso hervirlos sabe a miel! Agregue los fideos y hervirlos a fuego alto durante unos 5 minutos. Aunque es una diferencia de gusto, me gustan mucho los fideos que entran en este plato de sopa
Si no tiene jengibre, puede cambiarlo por una hoja de laurel, etc. Se puede omitir el algodn! Preprelo de acuerdo a su preferencia.
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