Hacer pulpo salteado picante y masticable
Es el pulpo salteado que mi madre me dio el pulpo congelado Fue una cena deliciosa despus de mucho tiempo!
3 sirviendo
En el interior 15 minutos
춤추는곰
Ingrediente
  • pulpo
    4ya
  • harina
    2T
  • calabaza
    1/3ya
  • zanahoria
    1/4ya
  • cebolla
    1/2ya
  • pimiento verde
    2ya
  • ola
    0.5ya
  • ajo picado
    1T
  • aceite de sésamo
    1T
  • chile en polvo
    4T
  • salsa de chile
    1T
  • azucarado
    3T
  • salsa de soja
    7T
  • vino
    2T
  • ajo picado
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/13
Si es un pulpo congelado, sumrjalo en agua y descongelarlo.
Si eres un ser viviente, lo limpias.
STEP 2/13
Le quitamos el intestino de la cabeza y le ponemos harina.
STEP 3/13
Frote las pajitas con harina y lmpialas.
STEP 4/13
Lmpialo con agua y crtalo en trozos comestibles
STEP 5/13
Corta la calabaza y la zanahoria en forma de media luna, corta la cebolla y corta el chile Cheongyang en grandes trozos
STEP 6/13
La salsa se prepara por adelantado y se mezcla.
STEP 7/13
Engrase la sartn y agregue ajo picado.
STEP 8/13
Se corta la cebolla verde en pedacitos.
(Lo puse porque tena cebollas verdes congeladas)
STEP 9/13
Fre bien las cebollas.
STEP 10/13
Cuando el ajo y las cebollas estn cocidas, agregue la salsa.
STEP 11/13
Cuando la salsa est hirviendo, fre con verduras.
STEP 12/13
Cuando las verduras estn cocidas, agregue el pulpo y fre.
STEP 13/13
Aade la salsa y frala un poco de agua si crees que se quema. Cuando el pulpo est listo, agite el aceite de ssamo y ya est!
Cuando se fren cebollas verdes y ajo, solo se puede asar cebolla verde y ajo antes de poner la salsa, y luego se puede asar un poco
Críticas de cocina
4.90
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  • 283*****
    score
    Her un poco a cinco de los grandes pulpos. para que se disuelvan, Pimientos chinos en polvo 1. Pimientos en polvo en Cheongyang 3. salsa de soja espesa 7. Lquido de ciruela 1. Pasta de chile 0.5. Un poco de jengibre en polvo Aceite de ssamo + Ssamo al final Es delicioso porque est rgido y le agregu un poco de agua.
    2024-08-15 12:54
  • 167*****
    score
    Delicioso! Pero lo har un poco salado y la prxima vez pondr menos salsa de soja ! Pero era la mejor y ms deliciosa receta de pulpo salteado que he probado hasta ahora. La foto no es buena porque la tom mientras coma, pero estaba deliciosa!
    2023-09-24 19:24
  • 112*****
    score
    Eso es bueno.~~~^^ Es la primera vez que le cuento a mi padre y le gusta.~~^^
    2023-02-25 18:24
  • 289*****
    score
    Cuando se fre ligeramente con agua hirviendo el pulpo, no sale mucha agua. Agregu media cuchara de azcar Estaba delicioso~~
    2020-08-31 20:17
  • 311*****
    score
    Disfrut la comida.^^
    2018-12-27 15:54
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