STEP 1/13
Si es un pulpo congelado, sumrjalo en agua y descongelarlo.
Si eres un ser viviente, lo limpias.
STEP 2/13
Le quitamos el intestino de la cabeza y le ponemos harina.
STEP 3/13
Frote las pajitas con harina y lmpialas.
STEP 4/13
Lmpialo con agua y crtalo en trozos comestibles
STEP 5/13
Corta la calabaza y la zanahoria en forma de media luna, corta la cebolla y corta el chile Cheongyang en grandes trozos
STEP 6/13
La salsa se prepara por adelantado y se mezcla.
STEP 7/13
Engrase la sartn y agregue ajo picado.
STEP 8/13
Se corta la cebolla verde en pedacitos.
(Lo puse porque tena cebollas verdes congeladas)
STEP 9/13
Fre bien las cebollas.
STEP 10/13
Cuando el ajo y las cebollas estn cocidas, agregue la salsa.
STEP 11/13
Cuando la salsa est hirviendo, fre con verduras.
STEP 12/13
Cuando las verduras estn cocidas, agregue el pulpo y fre.
STEP 13/13
Aade la salsa y frala un poco de agua si crees que se quema. Cuando el pulpo est listo, agite el aceite de ssamo y ya est!
Cuando se fren cebollas verdes y ajo, solo se puede asar cebolla verde y ajo antes de poner la salsa, y luego se puede asar un poco