Cocina china hecha fcilmente en casa con salsa mixta de chile C
No es fcil cocinar comida china de lujo en casa, verdad? Pero tenemos Cook Do para ayudar a los entusiastas de la cocina china! He hecho jjapbap de chile de alta calidad con la salsa de Chingcha Orots (Chimchae Jjapchae).
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
아름다울가
Ingrediente
  • filete de cerdo
    190g
  • pimiento
    2ya
  • de bambú de bambú
    190g
  • Fécula de patata
    1TS
  • pimiento verde
    1ya
Escalones de cocina
STEP 1/12
El pimiento no es un tirn, sino un empujn hacia adentro para separarlo.
Separ las semillas por la mitad y saqu la parte blanca.
Crtalo en la direccin opuesta a la resolucin
(la textura se vuelve mucho ms suave)
STEP 2/12
Retire las semillas de chile Cheongyang y crtalo en rodajas finas
STEP 3/12
Prepare el almidn uniformemente para la carne de cerdo (parte del lomo) y retire bien para que no se aglutine.
STEP 4/12
Cortar brotes de bamb cocidos en rodajas finas y preparados
Tarda un tiempo en cocinarlo por S.
Brotes de bamb cocidos en lata.
STEP 5/12
con un vaso grande de aceite de cocina en Wok,
Primero fre pimientos y brotes de bamb.
STEP 6/12
Enfre las verduras salteadas en un bol
STEP 7/12
Y luego, de nuevo, una taza grande de aceite en la sartn,
Asa la carne a fuego medio
Frelo bien para que la carne no se aglutine con palillos.
STEP 8/12
Frelo hasta que se ponga plido y est maduro.
Apaga las luces.
STEP 9/12
Aade una bolsa de salsa de Chingcha Orotsu y mzclala bien.
STEP 10/12
Es una buena mezcla de carne asada y salsa.
Vuelve a encender la luz y termina de frerla, Por favor.
STEP 11/12
Aade las verduras asadas y fralas juntas.
Hecho! Ponlo en un plato grande, enfralo y colcalo.
STEP 12/12
He probado el arroz hecho con bolas de arroz como un pan de flor. El pan de flor tambin te queda bien, pero el arroz tambin te queda muy bien.
La salsa tiene un sabor muy bueno basado en el aceite de aj De acuerdo. Sin necesidad de condimentar adicionalmente, el plato es de 3 a 4 porciones con una barra de salsa. Es salado, as que es perfecto para comer arroz y pan de flores. Si ests comiendo algo inspido, creo que est bien sacar un poco de salsa.
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