Cmo hacer sopa de pollo con hierbas medicinales pensando en la
Como la casa de su suegra est cerca, mi marido a veces viene a cenar. Mi marido me dijo que la sopa de algas de pollo de mi madre era deliciosa y me pidi que lo hiciera. Llam a mi suegra y le pregunt la receta. Esta es una receta de sopa de algas de pollo que recib de mi suegra, que est feliz con la historia de que mi marido disfrut de la comida.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
미소앨범by하준맘
Ingrediente
  • Pollo pollo
    1ya
  • Ingredientes para la sopa de pollo con ginseng
    1ya
  • alga marina
    1un puado
  • Agua
    4Copa
  • rábano
    310g
  • ola
    1un puado
  • salsa de soja fermentada
    2TS
  • ajo picado
    1/2TS
  • sal
    1TS
  • pimienta
    poco
  • el agua de arroz cocida con sal
Escalones de cocina
STEP 1/11
[Farmacutica oriental]
Ponga 4.800 ml de agua en una olla grande.
Por favor, ponga una bolsa de t para baeksuk y una bolsa de hierbas medicinales.
Comience con "Gangbul" y cuando el agua empiece a hervir, reduzca a jungbul < y hierva durante 40 minutos.
STEP 2/11
[Preparando el ingrediente principal]
Sumerja un puado de algas en agua fra y cante durante unos 20 minutos. Lava el pollo n. 12 con agua fra corriente.
STEP 3/11
[Eliminacin de ollas de pollo]
Sumerja el pollo en el agua de arroz hasta que el pollo est sumergido durante unos 30 minutos.
STEP 4/11
[Cocinando pollo]
Aade el pollo capturado en el caldo que se ha preocupado durante 20 a 40 minutos y que ha sido eliminado.
Y cuando empiece a hervir, reduzca a 20 minutos y hierva.
STEP 5/11
[Consejo para limpiar]
Si tiene ginseng en casa, cocine dos rebanadas finas juntos. y capturan efectivamente el olor del pollo sin sentirlo.
STEP 6/11
[Sacando todos los ingredientes del caldo]
Trigame todos los ingredientes, incluyendo el pollo y la bolsa de t. Incluso las impurezas que flotan en el aire, usen Chaeban para sacarlas todas limpiamente.
STEP 7/11
[Juego de huesos de pollo]
La calavera en estado de pollo crudo necesita habilidades profesionales, pero si est viva, es muy simple.
Use guantes sanitarios, solo adelgace y rasgue en un tamao que sea bueno para comer.
STEP 8/11
[Encurtido en carne de pollo]
Mezcle la carne de pollo abierta con pimiento de pimienta roja 3 veces y la barra de sal 3 Veces.
STEP 9/11
[A hervir verduras]
Ponga 310g de rbano cortado lo ms fino posible y dos puos de cebolla verde cortados en el caldo.
Hervir durante unos 10 minutos hasta que el rbano sea transparente.
STEP 10/11
[Poner los ingredientes principales y hervirlos]
Agregue un puado de algas marinas cocidas y las hierva durante unos 5 minutos, y las algas se suavizarn. En este momento, ponga el pollo en el caldo.
STEP 11/11
[Apuntando segn su gusto]
Agregue dos cucharas de salsa de soja con media cuchara de ajo picado y agtelo y hervirlo durante 1 minuto.
Despus de ver el acabado, puedes sazonar a tu gusto con sal. Creo que le agregu una cucharada de sal de mil Das extra.
Haz que parezca que pones algas en la sopa de pollo, no en la sopa de pollo, sino en la sopa de pollo. Es bueno rasgar la carne despus del hueso del pollo para que la textura no sea gruesa. Qu tal hervirlo cuidadosamente y ponerlo directamente en el cumpleaos de su familia? ^_^
Críticas de cocina
5.00
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  • 580*****
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    No puedo olvidar el sabor de mi madre, que me cocinaba sopa de pollo cuando era nio, as que busco la receta y la cocino. Ya lo he publicado cuatro veces en los cumpleaos de mi familia Lo siento, pero es un plato delicioso que requiere mucho esfuerzo, ms que cualquier otra sopa de algas. Gracias por la receta. ^^
    2022-05-18 22:35
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