STEP 1/11
Las costillas se eliminan, se toman el tiempo suficiente y se lavan con agua corriente para drenar la sangre y se sumergen en agua fra durante ms de 4 horas.
STEP 2/11
Las costillas, hervidas con agua suficiente para sumergir las costillas, las costillas que me hierven la sangre o la materia grasa que me queda por calentar durante tres minutos, se mueven de nuevo en el agua, se escurrirn en el bote.
STEP 3/11
Corta la carne.
STEP 4/11
Taza medidora 1 taza de salsa de soja azcar 3/4
Ajo 1/2 Sabor 3 cucharaditas de Cheongju 3 cucharas de oligosacrido 2 cucharadas de jengibre picado 1 cucharada de cebolla verde para que el azcar se derrita bien.
STEP 5/11
Verter el condimento para que el hgado se acueste.
STEP 6/11
Corta las zanahorias en crculo y prepara la castaa de azufaifo
STEP 7/11
Prepare de nuevo (1 litro) de agua para refrescar.
STEP 8/11
Las costillas que puse en la salsa se vertieron hinchadas y el caldo se reducir en un tercio. Si se hierve a fuego lento, se revisa el hgado y se aprieta un poco ms de caldo de maza.
STEP 9/11
Cuando la salsa se condimenta en la carne, aadir los ingredientes duros a fuego medio
STEP 10/11
Por ltimo, agregue aceite de ssamo de zanahoria recortado redondo y cocine hasta que la zanahoria est cocida.
STEP 11/11
y levanta las costillas al Vaporizamos las costillas. La carne es suave cuando las costillas se escapan.