ajo picado
Hola? El arroz es poder nacional. La campana de ajo es el tallo de flores del ajo, que ayuda a estimular el apetito en estos das. Las cosas blandas se comen cocidas al vapor o con pasta de frijol, o se fren en aceite. Tiene pocas caloras, por lo que es bueno para los alimentos diettica. La alishina en el ajo es inmune mejorada y anticancerosa. La medicina tradicional coreana ayuda a la refrigeracin de los acuferos con propiedades clidas y a la circulacin sangunea del estmago y el corazn. Para elegir bien el ajo, el grosor es constante y es bueno que sea slido. Guarde el depsito en un recipiente hermtico en un lugar fresco. Hoy, voy a hacer rbano de ajo hervido ligeramente y comerlo con salsa de pasta de pimienta roja. Aqu vamos.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • diente de ajo
    100g
  • salsa de chile
    1TS
  • polvo fino de chile
    1TS
  • ciruela
    1TS
  • amarillo
    1/2TS
  • vino de jengibre
    1/2TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • sal de ajonjolí
    1/2TS
Escalones de cocina
STEP 1/10
Corta la campana de ajo en 4-5 cm de largo.
STEP 2/10
Agregue vinagre a agua fra, sumerja durante unos 5 minutos y enjuague tres o cuatro veces. Drenar el agua, por favor.
STEP 3/10
Cuando hierva 800 ml de agua, agrega una cucharada de sal gruesa y agita bien para que la sal se derrita. La sal aumenta el punto de ebullicin y cocina los ingredientes en poco tiempo, haciendo que el color sea ms azul. Se quitan tan pronto como el color se pone azul.
STEP 4/10
Enfria el calor de la campana de ajo cambiando el agua fra. Slo ponlo en el tamiz.
STEP 5/10
Limpie una vez ms con una toalla de cocina para escurrir.
STEP 6/10
La salsa es 1 cucharada de pasta de pimienta roja, 1 cucharada de polvo fino de pimienta, 1 cucharada de azcar de ciruela, 1/2 cucharada de azcar de azufre, 1/2 cucharada de aceite de ssamo, 1 cucharada de sal de ssamo, etc. Es un papel de ajo, as que no entra ajo picado.
STEP 7/10
Agregue un poco de jengibre a la corriente para refrescar el sabor. Asegrese de ponerlo. El jengibre y el cheongju se pueden moler en una licuadora a una proporcin de 1,2 y luego pasar por un tamiz y ponerlo en una botella. No falto a los platos de carne y pescado.
STEP 8/10
En un tazn grande, mezcle bien los condimentos, excepto el aceite de ssamo y la sal de ssamo, y luego agregue aceite de ssamo y sal de ssamo, y agregue el ajo a la plancha.
STEP 9/10
Mzclalo bien para que la salsa est bien manchada.
STEP 10/10
Se ha completado el rbano ajos picantes.
Críticas de cocina
4.71
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  • 250*****
    score
    Qu plato de acompaamiento tan refrescante! Fue difcil porque haca calor estos das, pero com esto He encontrado mi apetito. Oh! Gracias a ti, he comido bien. Gracias.
    2020-09-02 06:41
  • 947*****
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    Gracias por la comida. Mi novio dice que es delicioso
    2019-04-08 20:59
  • 735*****
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    Toqu la punta de ajo con fuerza, la cort y la hice deliciosamente con el ajo ^^ Es un plato secundario para ladrones de Comida deliciosa.
    2018-09-03 23:06
  • 188*****
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    Es un poco dulce, pero delicioso.~~
    2017-08-07 20:57
  • 629*****
    score
    Ha pasado un tiempo.
    2017-07-31 20:22
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