Prepare la col en trozos finos. Retire la mecha del medio y crtela en trozos.

Hay tres tipos de encurtidos de repollo. sal, azcar y vinagre. Primero la sal, por favor. En este caso, agregue sal fina en lugar de sal gruesa.

Y azcar, por favor.

Por ltimo, agregue vinagre, mzclalo bien, ponlo en la nevera y despus de medio da, se hace un repollo bien encurtido. Es agrio, dulce y encurtido de repollo en Repollo en escabeche. Le aad sal slo para condimentar.

Es el encurtido de repollo suficientemente maduro. El repollo definitivamente est sin aliento. Pero el sabor crujiente es an ms vivo. Lvese una vez y exprima bien el agua. Y si lo coloca en un recipiente hermtico y lo guarda en el refrigerador, puede comer suficiente por 3 o 4 das.

Agregue un poco de pimienta al repollo encurtido.

Y para darle un sabor sabroso, agregue un poco de aceite de oliva y mzclalo bien. Entonces, se completar el encurtido de repollo que se puede poner en un sndwich, un hot dog o una hamburguesa y comer juntos.

El pan de hot dog es bueno y el pan es bueno. Cort chivata por la mitad verticalmente y la horne. Y las salchichas grandes tambin las hornearon sin petrleo. Al hornear el pan, hay que presionarlo ligeramente para que el exterior sea crujiente.

El chivata al horno abre en el medio. porque el contenido tiene que entrar. el chivatazo es fcil de abrir en el medio.

Tambin saqu el repollo en escabeche que haba refrigerado.

Haba cebollas en Jaturi, as que las recort, las puse en agua fra y las puse en la Nevera. porque as se puede quitar el sabor de Arin. Tenemos cebollas.

Tambin preparamos una rebanada de queso para el hot dog.

Y tambin preparamos salchichas bien cocidas. sin petrleo.

Pon una lechuga en un chivatazo asado.

y le agregamos repollo en escabeche. Cuanto ms col en escabeche, mejor.~~~

Aade la cebolla que elimin el sabor a arina.

Luego, queso cortado y salchichas asadas. Una ltima salsa y ya est. La salsa es buena con el ketchup de tomate. Le agregu salsa de chile. Un poco de salsa de chile con sabor dulce!!!

Envolv la mitad en papel de legado, la puse en un plato completo y le puse una fresa como postre. Hasta el ltimo bocado.~~ Perritos calientes con chivata completados.