STEP 1/6
Primero se crea un crujido. Las galletas de Oreo se dividen en dos y se quitan la crema y solo se prepara la parte de las galletas, se ponen en el cortador y se hacen polvo. Aade mantequilla derretida aqu y mzclala bien. Puede usar galletas como galletas de Oreo o Digest.
STEP 2/6
Ponga la corteza hecha de un musgo cubierto de envoltura en el suelo, y presione plano con una cuchara. Encoja el refrigerador durante al menos 30 minutos y Preprese.
STEP 3/6
Hago rellenos. Primero, lvese bien las fresas, retire la humedad y prepare el moler.
STEP 4/6
Ponlo a temperatura ambiente y deja que el queso crema suave sea suave, agrega la polvo de azcar y mzclalo bien. Revuelva la crema fra hasta el 80-90% y luego agrega la 1/2 y mezcla bien con el queso crema. Si no tiene polvo de azcar, puede usar la misma cantidad de azcar finamente.
STEP 5/6
Agrega el pur de fresa molido aqu y mezcla bien el volumen con grandes movimientos. Una vez que pruebe el relleno terminado, si siente que su sabor es bajo, puede agregar ms polvo de azcar a su gusto. Me gustaban 40 gramos, la cantidad de la receta.
STEP 6/6
Coloque el relleno en la corteza preparada y aplane la parte superior y congela durante 2 a 4 horas. Puedes descongelarlo unos 30 minutos antes de comerlo. Listo!
Es un pastel de queso sin gelatina, as que puedes guardarlo en el congelador y dejarlo a temperatura ambiente antes de comerlo, o puedes descongelarlo antes de comerlo en el refrigerador.
Puedes disfrutarlo an ms si lo comes con las fresas puestas encima.
El sabor dulce depende del nivel de azcar de las fresas, as que por favor, pruebe el sabor dulce despus de completar el relleno y ajuste con la polvo de azcar.