Yo tambin suelo usar la carne de res para la sopa.no lo compraban para la sopa,
Es bueno comprarlo t mismo y cortarlo en trozos finos.
Es bueno planchar la carne directamente sin pedir que la cambien.
Y toda la familia suele asar la carne directamente y comerla bien, pero no le gusta la carne que flota en la sopa, as que si la cortas as, toda la familia come bien.

El rbano en rodajas finas para que el sabor de la sopa salga rpidamente.
Mi madre biolgica dice que el rbano se pone como un cuchillo para crear un sabor fresco.
Si aade rbano y hierve la sopa de carne, la frescura es la mejor.
Cada tipo de rbano, como el yukgaejang que se vende en el Campo de rbano.
Yo me siento Cmodo.Slo lo cort.

Si la sartn est un poco caliente, agregue una cucharada de aceite de ssamo. Fre la carne de vaca.
Si el calor es fuerte en la sartn, se quema el aceite de ssamo, por lo que es mejor frerlo con fuego medio.

Cuando el aceite de la carne de vaca est saliendo, agrega rbano y fre.

Hasta aqu es la misma receta que yo.
Puse agua as y herv el caldo, pero el mtodo de preparacin del Sr. Jipbaek para la carne de vacuno era un poco diferente. Sazonar con salsa de soja y salsa de soja con sal.

Sera mejor si el lquido salado fuera un lquido claro que no tuviera un fuerte olor interior.
Por lo general, cuando hay menos preocupacin por el caldo de anchoas, si se aade un poco de salsa fermentada, se suele aadir porque sabe bien, pero nunca se ha puesto salsa fermentada en la sopa de carne. Agregu 2 cucharadas de salsa fermentada porque era una sopa de fideos para 4 personas.

Y agrega 2 cucharadas de salsa de soja guk y condimenta.

Se fre fcilmente y luego se agrega agua muy caliente para que se cocine la carne con rbano. En lugar de Ganbul, lo cocin a fuego medio durante un minuto.
Creo que la salsa fermentada solo se aade cuando se hace el kimchi en la ceremonia, y aade un sabor dulce. A continuacin, agregue suficiEnte. Es diferente porque lo hacemos en casa normalmente, No.

Agregue agua moderadamente segn los residuos y hierva los brazos.

Durante la ebullicin, herv cebolla verde y ajo y lo cort en trozos Iguales.

Cuando hierve as, agregue ajo picado.

Si hierve lo suficiente, se formar una burbuja.

La espuma no es impurezas, si se retira, se puede comer un poco ms oscuro si se deja Ms claro. Puedes comerlo porque tiene protenas durante la cocina, pero si quieres comerlo ms claro, puedes sacarlo.
Puedes mirar el hgado y acertarle, pero si est un poco soso, agregue un poco de sal para ajustarlo.
2 cucharadas de salsa de soja Gukguk, 2 cucharadas de salsa de soja fermentada, y el hgado era la cantidad correcta para mi casa.
Depende del sabor salado de la salsa de soja dependiendo de la cantidad de agua, as que por favor encajen individualmente

Si el hgado es correcto, pondr una ltima ola

Si desea comer una sopa ms picante de carne de res, agregue una cucharada de polvo de chile en polvo cuando fre la carne de vacuno y agregue agua para completar la sopa de sopa De acuerdo.