Hacer omelet de fresa sin horno
Lo hice para el da de San Valentn, para que lo enviaran a la compaa para Que cuidaran los hombros de su marido. Pens en una manera de conseguir una tortilla de banana, de comerla y hacerla en casa.
4 sirviendo
En el interior 120 minutos
도담맘윰♥
Ingrediente
  • horno de pastelera
    500g
  • huevo
    2ya
  • leche
    300ml
  • yogur
    100ml
  • crema
    500ml
  • azucarado
    4TS
  • Fresa
    apropiadamente
  • Polvo de azúcar
  • hielo
    30ya
Escalones de cocina
STEP 1/10
Rompe dos huevos en un bol profundo y usa un batidor para quitar los cordones y soltar los granos hasta que surjan burbujas.
STEP 2/10
Mezclen los huevos bien espumados con leche y yogurt plateado.
STEP 3/10
Aade 500g de polvo de pastel caliente en un huevo bien mezclado con leche y mzclalo todo para que no se rompa.
STEP 4/10
Vierta 500ml de crema batida en otra mejilla profunda y coloque hielo en una mejilla ancha y agite con cuidado.
Cuando la burbuja grande se convierte en una burbuja pequea, una cucharada de azcar se divide, se esparce hacia afuera y se dobla.
STEP 5/10
Cuando siento que me estoy volviendo rgido, divido 2 cucharadas de azcar una vez ms y agita.
Para cuando las olas comiencen, agregue una cucharada de azcar y vuelva a doblarse, y ver que la crema batida encuentra la forma.
La nata montada en el refrigerador por un tiempo.
STEP 6/10
Coloque una sartn a bajo fuego, aplquela con aceite de cocina en la sartn, levante la masa de pastel caliente con un cucharn y cuando se levanten dos o tres agujeros, d la vuelta al revs (si no se da la vuelta cuando se ven dos o tres).
STEP 7/10
Si horneas en ambos lados, tienes que doblar la mitad con calor.
STEP 8/10
en una bandeja y un plato.
Despus de espesarlo o enfriarlo, la parte doblada se rompe, as que debe doblarse cuando est caliente.
STEP 9/10
Cort las fresas.
Corta las fresas para poner en la parte superior, pon la crema batida en el bolsillo de membrana, pon la crema batida en el pan de omelette y pon las fresas cortadas.
STEP 10/10
Pon la crema batida de nuevo.
Ponga fresas y espolvoree con el polvo de azcar y ya est.
Al batir la crema batida, espume y agregue azcar. Si lo pones antes de que haya espuma, no se convierte en crema batida. Agua fra en lugar de hielo No hay necesidad de bolsas de membrana con crema batida y vaina. Bolsas con cremallera disponibles en lugar de bolsas de memes Si no lo tienes, puedes levantarlo con una cuchara.
Críticas de cocina
4.00
score
  • tru****
    score
    Gracias Gracias a ti, pas un buen tiempo cocinando con mi hija. No haba fresas, as que lo hice con salsa de chocolate. No hay batidoras, as que es muy difcil hacer crema batida. Tiene la desventaja de que es un poco grasoso cuando se hornea alrededor del aceite. Si hay un horno en casa, creo que es mejor hacerlo como Un horno.
    2018-01-06 00:00
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