estofado de kimchi de cerdo
A mi casa a la que le gusta el cerdo y el kimchi ^^ Cocin con kimchi en las patas delanteras delgadas. Es mucho ms suave para el bulgogi. Hice una denuncia.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
제시
Ingrediente
  • Carne de cerdo
    500g
  • Kimchi
    1/2pieza
  • reducción
    2ya
  • Kimchi
    2la cuchara
  • Agua
    1la cuchara
  • cebolla
    1/2ya
  • jugo de cebolla
    2T
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • salsa de soja
    poco
  • azucarado
    poco
Video
Escalones de cocina
STEP 1/8
El secreto del kimchi jjimjjim de cerdo fue usar bulgogi de inmediato. Por lo general, el kimchi jjimjigae se utiliza mucho en situaciones gruesas o en situaciones difciles, pero si se usa cerdo hervido durante mucho tiempo
Hay que hervir la carne hasta el fondo, pero es delgada para bulgogi, por lo que no es necesario hervirla durante mucho tiempo.
Y es suave y bajo en grasa, por lo que es perfecto para los nios.
STEP 2/8
Para el bulgogi, agregamos 2 cucharadas de solucin original de cebolla y un poco de sal y le dimos el condimento a la creacin.
(En el pasado, agregamos pimienta y la servimos juntos, pero escuch que no es bueno calentar la pimienta, as que en estos das, la ponemos al final)
Si no tiene el lquido original de cebolla, puede reemplazarlo con la solucin original de ciruela. Si no hay ninguno de los dos, paso.
STEP 3/8
El kimchi sopl todas las vacas y se enroll con la carne de cerdo condimentada.
Al enrollar la carne de cerdo kimchi al vapor, se coloca en el tallo y no hacia las hojas para envolver la carne de una manera bonita.
STEP 4/8
Mi patata favorita! ^^
Puse las patatas en el suelo. El kimchi sabe a carne, as que probablemente sabe a pescado.
STEP 5/8
Le agregu 2 cucharadas de sopa de kimchi y 1 cucharada de agua de arroz.
y lo pones dentro de Tu puedes hacerlo.
STEP 6/8
Le agregu rbano y gad en la salsa de kimchi y le agregu un sabor dulce cortando cebolla.
No puse azcar por separado con la solucin original de cebolla y la cebolla, pero si el kimchi es demasiado agrio, por favor agregue un poco de azcar.
Cbrelo y hervirlo a fuego medio y reducirlo a yakgwa durante unos 20 minutos. Si no tiene agua, agregue caldo, arroz o agua. (Dlares chinos / Aproximadamente 10 minutos)
STEP 7/8
Kimchi estofado de cerdo al vapor
Es el sabor del pulgar hacia arriba. ^^ Es fcil, simple y delicioso.
Y si lo pones en la mesa, Fumboom !
STEP 8/8
Cort la mitad del kimchi enrollado.
Dentro, hay una carne suave y clara Puedes imaginar el sabor.
Sabe a kimchi picante una vez y al sabor de carne suave y sabroso ~~^^
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