Un tazn de arroz con cuello de tortuga es lo mejor
De repente me vino a la mente el sobrino de la Sra. Cook, quien dijo: "La carne de arroz con cuello cubierto siempre es correcta ". Puedes cocinar y hervir el guiso, y la carne es suficiente y suave para comer cualquier da. Esta vez, prepar una mesa de arroz con un tazn de arroz con cuello de cerdo. Comencemos con el post de hoy con un plato que se enamor del sabor dulce de la salsa teriyaki sin necesidad de un plato salado.
2 sirviendo
En el interior 60 minutos
요리쿡조리쿡
Ingrediente
  • corazón de cerdo
    450g
  • Teriyaquiso
    4TS
  • cebolla
    1ya
  • ola
    1/2ya
  • pimiento verde
    2ya
  • vino
    2
  • jengibre en polvo
    1/3cuchara
  • harina de salsa de soja
    1/2TS
  • pimienta
    poco
  • entero
    poco
  • salsa de soja
    8cuchara
  • vino
    4cuchara
  • vinagre
    3cuchara
  • azucarado
    4cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • jengibre en polvo
    1/4cuchara
  • oligosacárido
    1cuchara
  • Agua
    1/4Copa
Escalones de cocina
STEP 1/6
Corta el cuello en trozos del tamao de un bocado que es bueno para comer.
Las cebollas se cortan en rebanadas, y las cebollas verdes y los pimientos de Cheongyang se preparan en trozos finos.
STEP 2/6
Puse todos los ingredientes debajo del cuello de cerdo y los mezcl uniformemente.
y los dejamos dormir durante unos 20 minutos.
En ese momento, si pones un poco de polvo de jajangmyeon, puedes atrapar la carne.
Lo olvid y no lo puse, as que lo agregu ms tarde cuando agregu salsa adicional.
STEP 3/6
Agregue todos los ingredientes de la salsa teriyaki y prepare mezclndolos uniformemente.
Prepara la salsa teriyaki varias veces, ponla en una olla y hervirla una vez.
Enfralo, ponlo en la nevera y salo para cocinar de vez en cuando para que sea fcil y delicioso.
STEP 4/6
Extienda la carne en la sartn y frala como si estuviera asada.
Mezcl la salsa de teriyaki con el polvo de jajangmyeon que olvid cuando se cocinaba de un lado a otro.
Se mezcla bien con la carne y se fre.
STEP 5/6
Aade una cebolla rebanada y frala, y cuando est cocinada, corta cebolla verde y pimientos verdes.
Agregue los brotes de soja, los mezcle y los fre.
STEP 6/6
Coloque el arroz en un plato y agregue la carne asada encima.
Haba un arroz fro, as que lo prepar ligeramente ajustado a la llave inglesa.
Tambin es un buen men como plato que utiliza arroz fro.
Críticas de cocina
4.75
score
  • 310*****
    score
    Como todos los dems, estoy de acuerdo en que est un poco confundido con el condimento de la base y todo el plato.^^;;; Por eso puse 4 cucharadas de salsa teriyaki en la carne y la salt.No vi si la carne estaba cocida, as que lo pas mal. sin embargo La salsa es muy deliciosa. Es una lstima que la hayan puesto en la salsa y la hayan asado y se sienta suave. Creo que sabr mucho mejor si la cocinamos. Creo que sera mejor si pudiera escribir la diferencia entre el hgado y el plato Completo.^^
    2023-01-31 19:04
  • 389*****
    score
    Gracias por la receta.~~ El color se ve delicioso debido al polvo de jajangmyeon
    2020-11-02 19:31
  • 182*****
    score
    Soy un novato cocinando. Estaba confundido entre la salsa teriyaki y la salsa teriyaki. Agregu carne, verduras y condimentos a la vez, los cocin durante 30 minutos Y luego los fre. Sabe como a bulgogi. Haba un poco de olor a pescado, as que cort un poco las hojas de perilla y las puse. Estaba tan bueno. Estaba delicioso con la carne. Esta maana, se me cay el exceso de Sopa de sobras. Agregu un poco ms de pimiento rojo y kimchi agrio y lo fre. No era grasoso y me gustaba. No tena harina de jengibre, as que slo puse polvo de jajangmyeon.
    2020-04-15 16:05
  • 788*****
    score
    Es una pena que no hubiera harina de jengibre y jjajangmyeon, pero lo disfrut mucho.
    2017-06-02 10:51
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