STEP 1/11
Para las coliflor, retire las hojas, corte solo la parte del florete del centro, lvese, ponga en agua hirviendo y caliente durante 3 minutos.
STEP 2/11
Las coliflor hervidas son tamizadas para drenarlas.
STEP 3/11
Prepar carne de pollo sin huesos, pero se puede reemplazar pechuga de pollo y tranquilidad.
STEP 4/11
Retire la grasa y crtela en un tamao que sea bueno para comer.
STEP 5/11
Aadir el pollo cortado con cheongju, pimienta y ajo en escabeche. Le agregu salsa, as que no puse sal.
STEP 6/11
Mezcle la salsa con los ingredientes del condimento mientras la carne est cubierta.
STEP 7/11
Slo un poquito de polvo frito (y es sustituido por harina o almidn) sobre la carne de la bandada. (Para asegurarme de que no se derrame jugo y se manche bien la salsa)
STEP 8/11
Hay que poner aceite de cocina en el wok caliente, poner el pollo y cocinarlo bien para que no se queme.
STEP 9/11
Si el pollo est casi cocido, agregue la coliflor calentada y reduzca a fuego medio
STEP 10/11
Vierta la salsa de inmediato para mezclar bien y frer ms.
STEP 11/11
Los nios blancos se pusieron color de salsa y no se saba si eran coliflor o carne, pero a los nios les encant porque desaparecieron todas las cosas como el olor nico de la coliflor.
1. Por el bien de su salud, puede omitir el polvo frito.
2. Las coliflors se estropean si se calientan durante demasiado tiempo.
3. Si tiene una familia pequea, hgalo reducir a un tercio o dos dcimas...^^
4. Una cuchara de mesa equivale a tres cucharas de arroz.