STEP 1/12
Prepare el polvo de donut del mercado. Es an mejor si lo golpeas una vez en un tamiz fino.
STEP 2/12
Huevos y leche se dejan en la nevera media hora antes Las donas se inflan fcilmente si la temperatura no se enfra.
STEP 3/12
Mezcle 100ml de leche y un huevo uniformEmente. Pueden aadir agua en vez de leche.
STEP 4/12
Se amasan poniendo un poco de huevo de leche en la harina de donut, pero al principio, si se amasan ms o menos con una esptula, es bueno porque las manos estn menos manchadas. guantes de plstico y amasar.
STEP 5/12
Cuando la masa est lista, la pongo en su lugar y la dejo ah durante unos 10 minutos.
STEP 6/12
Tambin puedo empujar la masa fuertemente y filmarla en una taza, pero lo har de una manera ms cmoda. Si no tiene empuje, hgalo de esta manera. y crea una masa larga como la fotografa.
STEP 7/12
Si lo divides con un cuchillo, la cantidad es casi la misma.
STEP 8/12
Coloque un guante de plstico en ambas manos, pngalo en un crculo y presione plano con las dos manos. No puedo sostenerlo por los guantes de plstico. Enrollarlo largo y pegar la punta no es una buena manera porque puede terminar.
STEP 9/12
Si pones papel de aluminio en una bandeja, la masa no se adhiere. Me encanta el uso de papel de aluminio. Puedes envolverlo en una bandeja. Se hace un agujero en el medio con la tapa del frasco.
STEP 10/12
El aceite es de 160 grados, pero si lo dejas caer un poco de masa, son 160 grados cuando te levantas despus de 2-3 segundos en el suelo.
STEP 11/12
Y cuando se convierten en dnuts, dan la vuelta.
STEP 12/12
Por favor, quite el aceite. Coloque una bandeja de azcar blanco en una bandeja y coloque las donas uniformemente cuando estn Calientes. Puede mezclar canela, azcar y almidn en polvo. Personalmente, el azcar blanco bsico es el mejor.