Cmo hacer pinchos de pollo (cuchillos de pollo que me recuerda
Mi marido compr carne de pollo ayer! Voy a hacer dakgalbi pronto, y esta vez, he estado haciendo pinchos de pollo que los nios solan cantar. Esta vez, es una brocheta de pollo con salsa de soja que a los nios les gusta y a su marido le gusta. La carne de pollo blanda y el sabor dulce de cebolla le estimulan el apetito! Claro que te acordars de beber. Le dije a mi padre que redujera la bebida, y lo hizo as, as que no tiene sentido. Entonces lo har.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
눈꽃식탁
Ingrediente
  • piernas de gallo
    500g
  • ola
    1pieza
  • aceite de cocina
    poco
  • salsa de soja
    2T
  • jengibre en polvo
    poco
  • aguardiente
    2Ts
  • azucarado
    1Ts
  • salsa de soja
    4Ts
  • vino
    4Ts
  • postergación
    4Ts
  • azucarado
    4Ts
Escalones de cocina
STEP 1/8
Primero, pele las patas de pollo y crtalo en trozos del tamao de un bocado.
STEP 2/8
Ahora mida la salsa con patas de pollo.
2T de salsa de soja, un poco de polvo de jengibre, 2T de Cheongju o soju, 1T de azcar
Est bien hacerlo con pechuga de pollo. Yo eleg patas de pollo con una textura ms masticable.
Mida durante unos 15 minutos.
STEP 3/8
Corta la cebolla verde en trozos de 3 centmetros de largo.
STEP 4/8
Coloque las patas de pollo y las cebollas verdes en alternancia en las pinzas.
STEP 5/8
La salsa de teriyaki es salsa de soja Cheongju Mirim azcar 4Ts cada una, as que apgalo cuando est medio dormido.
Puede usar la salsa que vende en el mercado.
STEP 6/8
Ahora, engrase ligeramente la parrilla y cuando la parrilla est caliente, coloque una pinza de pollo uno por uno.
En este momento, haga que el fuego sea dbil. Ya est caliente una vez, as que lo puse en aceite para que no se pegara.
STEP 7/8
Cocine la primera ronda de ida y vuelta y la salsa de teriyakis con un pincel suave para que sea brillante.
STEP 8/8
Tambin us la antorcha para hacerla ms insensible.
Sabe mejor que la bebida.
Era un pincho de pollo que se le ocurri el sake.
Puede hacerlo con pechuga de pollo o con qu parte del pollo. Se recomienda hacerlo en la parte inferior en 30 minutos.
Críticas de cocina
4.92
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  • 692*****
    score
    Lo horne en la sartn y el suelo de la sartn est sazonado. Tengo que hornearlo con un poco de aceite. Est un poco salado, pero es delicioso. Dulce y salado. Me sorprendi porque la salsa estaba deliciosa~
    2024-05-02 20:44
  • 914*****
    score
    chaval Estaba buscando la receta y la encontr! Lo cocin bien en la sartn, lo puse en la salsa al final y lo horne en la freidora de aire Es delicioso
    2023-12-16 18:21
  • 612*****
    score
    Wow, es realmente delicioso! La salsa est muy buena. Lo as en una sartn y resint a la tostadora. Pero fue soso tal vez porque cort el pollo de la olla durante 15 minutos en Trozos gruesos de pollo. Creo que debera dormir una Hora tras hora. Gracias por la receta.^^
    2023-11-16 13:19
  • 186*****
    score
    Es tan delicioso!
    2023-04-11 19:35
  • 266*****
    score
    Es delicioso incluso si se cocina con aceite de cocina en una sartn. Lo as durante la noche y lo horne al da siguiente. Pon ms azcar en la salsa de teriyaki. Al final, lo as ligeramente, pero era pequeo, as que lo hice 10, nio 2, nio 5.^^ Pero todo lo dems es T y slo T es salsa de soja, y son cucharas de mesa, verdad?
    2022-07-29 11:03
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