STEP 1/9
El cabello medio de tofu se tritura finamente con un Cuchillo, etc.
STEP 2/9
Aade 1T de aceite de ssamo, 2T de salsa de soja, 1T de sal de ssamo y 0,5T de azcar para hacer el condimento.
- Sazonar el hgado que falta con sal al final (5 toneladas de sal)
STEP 3/9
Coloque tofu triturado en una sartn y vierta 1/2 minutos de salsa hecha, y luego saquelo alrededor de cuando la humedad vuela y djelo en la mejilla.
- Consejo de miel. Las picaduras de tofu pueden ser eliminadas en parte con toallas de cocina, pero con el tiempo el agua se convierte en agua, por lo que el sabor desaparece. Si lo fre en la sartn una vez, puede comer el hgado bien conservado y suave como si estuviera cocinado rpidamente.
STEP 4/9
Las espinacas quitan las hojas sucias y las limpian con agua corriente.
- El agua sobrante despus de hervir la espinaca tiene un buen sabor aunque se utilice como caldo de sopa de pasta de soja, por lo que lave bien para que no quede residuos en la espinaca.
STEP 5/9
Las espinacas limpias se cortan en las base y se dividen en dos partes del tamao que es fcil de comer.
STEP 6/9
Aadir 0,5 toneladas de sal al agua hirviendo, aadir espinacas y hervir durante 20 segundos.
- Si lo hierves demasiado, causar mucha destruccin de nutrientes, as que scalos en un minuto.
- Si pones sal, puedes mantener un bonito color verde.
STEP 7/9
No tire el agua hervida de la espinaca. Si la usa en lugar de la sopa, tiene un buen sabor. Hice sopa de miso. ^^
STEP 8/9
Enjuague la espinaca hervida con agua fra y exprima bien el agua con las manos. Ponga espinacas en las bolas de tofu y ponga el resto de la salsa, y luego frote la creacin con las manos. El hgado deficiente se llena con sal (0,5 toneladas) y se termina.
STEP 9/9
Tofu suave, sabroso y ligero de espinacas. Es uno de los platos de acompaamiento favoritos de los Hermanos Park. Es un banquete filial que se sienta y se lo come todo cuando est mezclando verduras verdes que huelen a aceite de ssamo. Buen provecho.