Se corta la cabeza del abadejo y se le llama abadejo. Debido a que est en estado duro, se suaviza solo remojndolo durante 30 minutos.

Drenar el abadejo secado.

Mientras drena, limpia el arenque. Primero, corten las aletas innecesarias de arenque.

Y pelar el abadejo. No tiren la cscara pelada. No tiren sus aletas. para luego usarlo como caldo.

La piel pelada, las aletas cortadas y la cabeza de abadejo seco son los ingredientes que se utilizarn como caldo para el abadejo seco.

Y el abadejo secado se cur y Lo cur. Dividimos ese arenque recortado en tres partes. Dependiendo del tamao del arenque, crtalo al tamao que quieras.

Ahora hierve el caldo. Le ponen la cabeza, la piel, la aleta y hacen un caldo.

Prepare la salsa mientras se hace el caldo. En primer lugar, agregue pimienta roja y salsa de soja fermentada.

Tambin agrega mucho ajo picado.

Agregue jengibre picado o harina de jengibre. Mientras haca kimchi, puse jengibre y pimientos rojos y los cambi, as que los puse.

Tambin agregue vino de arroz y jugo de ciruela. Adems de dulce, el jugo de ciruela es el papel que da un sabor dulce. El Cheongju puede capturar el pescado y el pescado. Si no tiene Cheongju, puede reemplazarlo con un licor sabroso.

Aceite de ssamo, por favor.

Esta vez, le agregamos un poco ms de ciruela porque necesitbamos un poco especial de viscosidad pegaJosa. Si no tiene lquido de ciruela, lo reemplaza con azcar y si no tiene jugo de ciruela, lo puede reemplazar con jarabe de aguada.

Agregue un poco de pimienta y mezcle bien la salsa.

Ponga la salsa mezclada bien en la nevera por un tiempo y madura. Y se convierte en una salsa muy deliciosa.

Coloque las cebollas cortadas en una olla abajo.

con un tambor encima,

Coloca cebollas verdes y batatas uniformemente sobre el arenque. Si tiene patatas, puede subirlas.

Aplique la salsa uniformemente.

y verter el caldo de abadejo hervido.

Por favor, pase de Gangbul a Yakbul y aplquelo en secreto. Acustate hasta que la sopa est clara. Cuando la sopa est clara, est Hecha. Se hace usando el caldo de abadejo, y sabe a sopa muy deliciosa. Ahora vamos a ponerlo en un plato!

Primero, coloque las batatas en el plato completo y luego las olas.

Por favor, ponga el abadejo sobre l.

Cort la cebolla verde y la coloqu. Quizs un poco de cebolla verde.~~~

Finalmente, aplquelo con suavidad para completar. Esto es perfecto para abadejo seco y retorcido.~~~~~~