STEP 1/10
Esta es una costilla de ssamo tteokgalbi que es buena como plato principal.
Est hecho de costillas picadas, lo que es bueno para los nios y las personas mayores, y tambin es un buen men para los clientes.
STEP 2/10
Retire la yema de ssamo, recorte la parte del cuerpo por separado y corta la parte del cuerpo por 5 centmetros de Largo.
STEP 3/10
Presione una toalla cultivada con costillas finas para quitar la sangre y mezclar con una cantidad de salsa condimentada y polvo de arroz glutinoso.
STEP 4/10
Las costillas mezcladas se pegan fuertemente durante mucho tiempo para que se vuelvan tensas,
STEP 5/10
Despus de sacar un puado de masa de carne, hornearla en crculo, poner el ssamo recortado en el medio.
STEP 6/10
Agita la masa de la carne para que se cubra completamente los bordes de los ginseng.
STEP 7/10
Extienda las races finas de ssamo en el borde de las costillas moldeadas para decorar la parte superior.
STEP 8/10
Calienta la sartn, aade un poco de aceite de cocina, cocina la superficie de las costillas de pastel de arroz que tiene para darle forma.
STEP 9/10
Cuando la cantidad de salsa de soja cocida est hirviendo, agrega las costillas de pastel de arroz a la parrilla y cocine brillantemente.
STEP 10/10
Retire las semillas, las decore con dtiles de flores enrollados y semillas de calabaza y espolvoree con piones finamente molidos para Terminar con esto.
No retroceda tantas veces como sea posible al asar o cocer.
Si sigues hurgando, es fcil de romper, por lo que la forma no es bonita.