Queso, explosin, explosin! / Hacer pan de queso, pan de ques
Hola~ Hoy es un da sombro. Es porque hay muchas nubes? Hoy he horneado pan con queso. Es un pan lleno de queso! Ha pasado mucho tiempo desde que se horne, as que las manos son incmodas, pero el sabor es bueno. Est lleno de queso, as que es un pan delicioso! Pan de queso amarillo + queso crema + queso cheddar! Delicioso pan de queso! Es un pan con un encanto mgico que no puede encontrar queso cada vez que lo come. Gracias a eso, el pan desapareci tan pronto como se cocin.; Estoy seguro de que hice varios, pero de alguna manera no queda Nada. Nung-agua... Vinimos con la receta para disfrutar del pan de queso Y al final escribimos una manera de disfrutar del pan de queso de otra manera, as que abre los ojos y no lo pases !!!
4 sirviendo
En el interior 120 minutos
밤톨이각시
Ingrediente
  • división
    435g
  • arroz glutinoso en polvo
    40g
  • queso amarillo en polvo
    40g
  • azucarado
    35g
  • sal
    6g
  • leche
    380g
  • levadura
    30g
  • mantequilla
    45g
  • queso en rebanada
    deseado
  • queso crema
    deseado
  • queso
    deseado
Escalones de cocina
STEP 1/11
Amasar para que todos los ingredientes de la masa, excepto la mantequilla, se pongan en un bol y se mezclen en un solo pedazo Cuando lo sumerjas por primera vez, pon poco a poco la levadura, el azcar y la sal!
STEP 2/11
Si se mezclan entre s y se mezclan en una masa, agrega mantequilla y amasa rpidamente! Lo he amasado durante unos 30 minutos hasta que no se rompe sino que se extiende hasta una fina membrana! Para aquellos que pueden usar la mquina, pueden amasar ms fcilmente!
STEP 3/11
Coloque la masa en una forma redonda y colquela en una bola rociada con harina y deje que surta efecto durante unos 30 minutos en un lugar clido. Dej el agua en el horno y us la funcin de fermentacin.
STEP 4/11
Una vez que la fermentacin est completa, como en la fotografa, aproximadamente el doble de la fermentacin, detenga la fermentacin primaria y retire suavemente el gas con la palma de la mano de la mesa rociada de harina.
STEP 5/11
y los dividimos libremente en funcin del tamao de los marcos. Le di 140g de trboles de mini libra!En un molde de pan de tamao grande, 55g se divide entre 7 y 8 unidades. Si no tiene marco, puede moldearlo en una pelota de rugby y hornearlo en un horno.
STEP 6/11
Despus de redondear la masa dividida, cubra el vinilo y djelo reposar a temperatura ambiente durante 10-15 minutos.
STEP 7/11
La masa, terminada la fermentacin intermedia, retira el gas de la mesa de trabajo rociada con harina y luego empuja hasta el tamao deseado para que el queso se eleve! Empuj finamente para poner mucho queso! Puse el queso deslizante en trozos, lo puse en el bolsillo del meme, lo afloj suavemente y luego lo exprim.
STEP 8/11
En la imagen, pellizca la punta, la sella ligeramente y la enmarca para que la superficie del Suelo. Dependiendo del mtodo que desee, como la montaa, el techo circular, etc., es ms fcil de moldear si lo empuja y lo enrolla de acuerdo con la longitud vertical y horizontal del marco que se usar por primera vez. Si es la norma, habr un proceso de este tipo y otro, pero mi propsito ahora es comer!y me dio un salto Rpido.
STEP 9/11
Coloque la masa en el molde para inflar 1,5 a 2 veces la fermentacin secundaria durante unos 30 minutos, luego coloque el queso encima de su gusto y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 15 a 20 minutos.Si el lado tiene un color amarillo, est todo horneado!!!
STEP 10/11
Completo el delicioso pan de queso amarillo con queso amarillo!!! Si lo comes cuando est caliente, es an ms dorado!El pan de queso es tan delicioso incluso si se enfra! Para comer deliciosamente sin tener que recalentarlo de nuevo, solo utilizamos el queso cortado y el queso crema como ingrediente secundario. As que este es un pan de queso que puedes disfrutar an ms del sabor !
STEP 11/11
Y cmo disfrutar del delicioso pan de queso! Hacer pan de maz para nios! Es muy sencillo! Agregue 36g de mantequilla, 80g de leche condensada, 6g de queso amarillo y 20g de leche en un bol, mzclalo en pan de queso y hornee para cocinar durante 5 minutos en un horno de 180 grados. Ms dulce por fuera, crujiente por dentro, hmedo por dentro! Se completar el dulce y salado colorido de rosa de Yeonjoo!!
Deja la mantequilla a temperatura ambiente durante ms de 30 minutos y djala suave!
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