Es carne de vaca congelada comprada en el supermercado.

Tendr que ponerlos a dormir bien y envejecerlos. Como es un tipo con poca grasa, es un poco duro para hornear y comer.

Le rociamos sal de ajo, harina de basil y romero, y le agregamos un poco de vino de arroz. Hubiera sido mejor si hubiera vino blanco, pero el Cheongju tambin est bien. y los dejamos envejecer en el refrigerador durante unos 30 minutos.

Asa carne de vaca coreana madura. Coloque una sartn caliente con abundante aceite de oliva y hornee. Lo horne a muy alto precio. Cuando se hornea por primera vez, se da la vuelta hasta el punto de que la carne del piso se quema.

Luego agregue una cucharada de mantequilla y la hornee boca abajo.

Asarlo poniendo mantequilla en la carne.

Deja que la carne de vaca coreana bien cocida se espolvoree por un tiempo. La razn por la que hago esto es para que el jugo se extienda uniformemente y no se escape cuando se corta la carne. Tu boca est llena de jugo por toda la carne

Ahora voy a cortar en trocitos. Crtemelo en la direccin opuesta a la textura de la carne.

La carne de vaca coreana madura se coloca uniformemente en un plato completo. y un montn de verduras al aire.

Esta vez, la salsa para este bistec de carne de vaca coreana es rociar solo gafas de mezcla de lanzamiento sin usar nada Especialmente. Le rociamos con lentejuelas a las verduras.

Y en una sartn a la parrilla horne un hongo de hongo. Simplemente, el Ganesh est hecho.