Bola de patata amarilla y bola de batata violeta
Antes de ver una pelcula, tambin es importante elegir una comida tan deliciosa como elegir una pelcula divertida. As que el tema de esta receta es un buen aperitivo en el cine. Normalmente voy al cine solo a menudo, y muchas veces solo bebo cerveza o refrescos porque me siento presionado para comer solo palomitas de maz (va. En ese sentido, este men es bueno para beber cerveza o refrescos y un bocadillo para los mestizos (que ven una pelcula solos). Adems, este men es un plato no solo para los que comen, sino tambin para los hacedores. Las cantinas del cine suelen contar con cocineros profesionales y con un gran nmero de visitantes antes del inicio de la pelcula, por lo que cualquiera tiene que cocinar fcil y rpido. La ventaja de la 'bolla amarilla de patata dulce y violeta' que voy a presentar es que cuando se hace y se fre, la comida no pierde calidad. y almacenamiento de todo el mundo. Como los ingredientes principales son las patatas, las batatas y el queso, es un plato que puede gustarle a cualquiera de todas las edades, pero se puede considerar normal. Por eso, la mezcla de polvo frito y rebanadas de coco hizo que las frituras fueran ms crujientes, y el uso de polvos de batata coloreados dio a los clientes elementos que les permitieron recordar una vez ms el sabor y la forma. Si hay una razn ms para usar polvos de batata coloreados, las frituras con bata frita no son fciles de distinguir de los ingredientes, por lo que pueden cometerse errores al servir a los clientes. Sin embargo, creo que si las bolas de batata coloreadas se convierten en bolas de patata amarillas fcilmente diferenciadas, lo que permitira a los empleados de las cantinas de cine prestar un servicio ms preciso.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
남궁남궁
Ingrediente
  • reducción
    200g
  • Pipoz
    130g
  • pimienta
    1t
  • sal
    1T
  • azucarado
    2/3T
  • dulce
    200g
  • Pipoz
    130g
  • pimienta
    1t
  • sal
    1/2T
  • azucarado
    2/3T
  • patata dulce de color
    100g
  • harina
    120g
  • huevo
    3ya
  • pan en polvo
    120g
  • cocos)
    50g
Escalones de cocina
STEP 1/11
Cocine al vapor patatas y batatas limpias.
STEP 2/11
Despus de pelar las patatas al vapor y las batatas, se colocan en una bola de mezcla.
STEP 3/11
En cada bola de mezcla, pur con patatas y una cuchara del pueblo Goguryeo.
STEP 4/11
Sazonar el pur de patatas y las batatas, respectivamente.
1t de patata y pimienta + 1T de sal + 2/3T de azcar
Batatas y pimienta 1t + sal 1/2T + azcar 2/3T
STEP 5/11
Aade 130g de queso de pimiento rojo a cada una de las patatas y las batatas y vuelve a Mezclarlo.
STEP 6/11
Cada uno de los pueblos Goguryeo y las patatas mezcladas con el fideo se separan alrededor de 18 gramos para hacer un cuenco redondo.
STEP 7/11
Viste las bolas de patata y las bolas de patata dulce en orden de harina-huevos-pan de harina + rebanadas de coco.
STEP 8/11
Bolas de papa y batatas cubiertas de pan.
*Despus de terminar el trabajo de poner el pan en polvo en la bola de patatas + polvo de patata dulce coloreada en la rebanada de coco, trabaje la bola de patata dulce como en paso 7 (hierro de huevo + harina de coco + polvo de patata dulce).
STEP 9/11
Despus de calentar el aceite, compruebe la temperatura (160 grados Celsius).
STEP 10/11
Frer las bolas de patata y las bolas de patata dulce durante unos 30 segundos. Se sacan las patatas hasta que la superficie exterior sea amarilla, y las batatas se quitan cuando son violetas oscuras.
STEP 11/11
Despus de quitar el aceite de las bolas de patata y las bolas de patata dulce con una toalla, se come deliciosamente en un plato.
Si usa patatas o batatas cocidas o cocidas por adelantado, la humedad puede volar y ser dura, as que agregue un poco de leche y pur las patatas y las batatas.
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