STEP 1/10
Drenar la sangre poniendo la columna vertebral en agua fra
y drenar el agua durante unas dos horas.
STEP 2/10
Los pedazos de repollo dulce se cortan de raz.
STEP 3/10
Hervirlo en agua hirviendo, enjuagarlo y escurrirlo en la bandeja.
STEP 4/10
hervor de la columna vertebral
STEP 5/10
El primer agua debe hervirse una vez y descartarla sin falta, lavndola limpiamente y preparndola.
STEP 6/10
Agregue agua perjudicial a la columna vertebral lavada y hervir la mitad de jengibre y 2 cucharadas de pasta de soja.
STEP 7/10
Tarda aproximadamente una hora y media en hervir
A medida que hierve, el agua entra en contacto con ella.
En este caso, no lo complementen con agua embotellada, sino con caldo.
STEP 8/10
Mezcle el repollo hervido con la salsa
STEP 9/10
Cuando la columna vertebral est cocida suavemente, agregue el repollo dulce y el papel rancio y vuelva a ponerlo.
STEP 10/10
Por ltimo, poner polvo de perilla en polvo coreano
Puede agregar pimientos dulces y cebollas verdes segn su preferencia.