[Competicin de receta rpida de CGV] Pan regordete que grita y
CGV Desafo al concurso de mens Gandan! Creo que el men del cine debe tener un aroma que cautive el sentido del olfato con un jaguar y una adiccin inseparable. El men simple que prepar es un pan comn que se come en pedazos. El olor a pan horneado, el calor caliente, desgarrado, una textura masticable si pones un bocado. Es un alimento curativo 'pan integral' que aade la felicidad de la nariz y la boca a la felicidad de las manos. Cmo hornear y vender pan en una cantina de teatro por la masa, la fermentacin y el tiempo de coccin? Lo har. 1. El lugar de nacimiento congelado de pan ya est disponible en lnea. El jersey fro se distribuye despus de completar la ciruga plstica, solo hay que descongelarlo y hornearlo despus de la fermentacin. 2. Adems, aplicando el mtodo de pan congelado que se cocina entre el 70 y el 80 % y se vende rpidamente congelado, se puede disfrutar plenamente del sabor fresco del pan recin horneado en 10 minutos o 5 minutos. Por esta razn, el pan congelado es un producto que ya es comn en Europa y Norteamrica. No sera posible obtener el ttulo del cine, que es el primero en vender pan recin horneado con pre- moldeado y horneado?Oh! por lo general Pan de plancha (pan de frijoles rojos) / pan de chocolate (crema de chocolate) / pan de t de caballo (crema de caballo) Como opcin, pens en crema batida/frida de t verde, etc. Cuando veo una pelcula antes y despus de la comida, hay mucha gente que no quiere comerla porque se siente llena de bocadillos. As que, como en la foto representativa, recomiendo la forma de 'Cube Sik Pan'. Desde luego, y sin cansarse de ello, asegura que ser un men de merienda "ligero" en muchos aspectos, cuyo precio se ha vuelto relativamente barato. De hecho, los he comido en casa cuando vea televisin o pelculas, Resulta que hay mucha gente como yo comiendo pan en casa en lugar de palomitas de maz. Entre los mens que preparamos, tambin es el que ms votos obtuvo de sus conoc
1 sirviendo
En el interior 10 minutos
정애기
Ingrediente
  • división
    125g
  • levadura en seco
    2.5g
  • leche
    80g
  • huevo
    25g
  • mantequilla
    10g
  • azucarado
    10g
  • sal
    2g
  • leche en polvo
    15g
  • caballo
    4g
  • Cocoagaru
    15g
  • Chips de chocolate
    suficiente
  • crema
    suficiente
  • judía pinta
    suficiente
Escalones de cocina
STEP 1/7
Poner la leche en la panadera, tamizar los ingredientes potenciales y selectivos (leche, polvo de caballo, polvo de chocolate) y amasar con azcar, sal o levadura para que no toque.
STEP 2/7
Cuando se amasa durante unos 5 minutos, se agrega mantequilla y se amasa hasta el final de la primera fermentacin.
(! Si pones la mantequilla desde el principio, la fermentacin no va bien!)
STEP 3/7
Una vez terminada la fermentacin, se divide el equinoccio y se roda en crculo, luego se cubre la superficie mojada y se deja reposar.
(Los ingredientes son como una porcin de un Cubo.
STEP 4/7
empujamos la masa a un empujn y la doblamos en forma de avin como en esta foto.
(! Para que la textura del pan salga bonita!)
En este momento, agregue opcionalmente (crema de juda adzuki, crema de t a caballo, crema de chocolate, chips de chocolate, etc.) y enrolla.
STEP 5/7
Debido al proceso, se crio y distribuye, despus de descongelarlo, se coloca una bola en el cubo y se fermenta por segunda vez (aproximadamente el doble del volumen).
STEP 6/7
Una mezcla de huevo y leche (1:1) para aplicar en la superficie del pan.
Cocine a 180 grados Celsius a menos de 20 minutos.
STEP 7/7
Despus de enfriarlo en un lugar fresco, congelarlo y hornearlo en el microondas o en el horno cuando llegue el pedido.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 146*****
    score
    Lo ha conseguIdo.Es la primera vez que lo hago.Se convirti en pan denis con mucha mantequilla, pero lo comi an ms delicioso- Gracias. ^^
    2018-06-21 14:54
  • 955*****
    score
    Hice un pan de molde muy suave y con textura viva. Me encanta el pan morado hecho con makiberry
    2018-03-21 19:04
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