Calamar salado, ensalada de col rbano sin sal, kimchi de rbano
Receta de kimchi con calamar salado y ensalada de kimchi Kimchi sin verduras crudas con sabor a recuerdos que no puedo olvidar el sabor que prob en un restaurante. A mediados de noviembre, la temporada de kimchi es ocupada. Creo que el kimchi se ha retrasado un poco en comparacin con el ao pasado. No s si es debido a la ola de fro de este verano, pero los precios de los ingredientes para en comparacin con la cantidad de oxgeno que hay en el Ao tras ao. Sin embargo, el precio ha bajado mucho ya que la temporada de kimchi est a punto de llegar. Tengo repollo en escabeche esta semana, as que tengo que hacer kimchi. Antes de eso, prepar kimchi de rbano a prueba con un rbano de otoo grande y dulce. En cada regin, se le llama de varias maneras, como el rbano, el rbano, el rbano y el kimchi. Hay muchas maneras diferentes de hacer. Puedes remojarlo como un kimchi. Es delicioso aunque sea dulce y agrio como un kimChi. Pookie es un estilo de kimchi sin rbano hoy. y aadir calamares salados, recordando esos viejos recuerdos, Voy a hacer kimchi con calamar salado.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
푸키베베
Ingrediente
  • rábano
    4~4.5kg
  • sal gruesa
    1/2Copa
  • perejil
    100g
  • ola
    40g
  • pescado salado
    400g
  • salsa fermentada de canario
    1~2TS
  • azúcar blanco
    2~3TS
  • ajo picado
    3TS
  • chile en polvo
    1/2Copa
  • ciruela
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/6
Primero, lvate los rbanos de otoo
Tena una abolladura en el exterior, por lo que no se poda limpiar un poco con un cuchillo de patata para pelar un poco.
Por cierto, la mordedura es muy nutritiva. Tengo que comerlo todo, pero no puedo evitarlo
STEP 2/6
Se puede cortar el rbano con un chacal.
Sal gruesa, rbano encurtido...
Esparc una cantidad de sal sobre el rbano y lo mezcl bien y lo sazon durante unos 30 minutos.
sazonado
STEP 3/6
Si no tienes perejil, slo puedes aadir cebollas verdes
Tena ingredientes para el kimchi esta semana, as que puse perejil y cebolla verde.
Lava el perejil de cebolla verde limpiamente y drena completamente.
Corta cebolla verde y perejil similar en 4-5 centmetros y preprate.
STEP 4/6
El rbano est bien condimentado. Ser tamizado y drenar el agua por Un momento.
STEP 5/6
Coloca el rbano encurtido en la mejilla y mzclalo primero con chile en polvo.
Primero remojemos el agua con pimienta roja.
Es bueno masticar el pescado salado con un poco de calamar. No falta mucho Para... - Puse 400 gramos.
Cuando lo haga, tendr que ponerlo en abundancia y utilizar salsa de soja en lugar de salsa de pescado.
He estado usando salsa de soja en lugar de salsa de soja fermentada. Kimchi, que es tan limpio como un vegetal inanimado, dice que la salsa de soja es deliciosa.
La salsa de soja fermentada o salada, depende de su gusto.
Este iris es delicioso cuando se pone un poco rojo, pero alguien dijo que el iris es rojo.
Tengo que seguir la opinin de mi familia El kimchi de calamar salteado que com originalmente se volvi un poco ms colorido.
Por favor, consulte. Agregue una cantidad de lquido de ajo salado, calamar salado, Azcar, etc.
STEP 6/6
Mzclalo bien.
palabraPor favor, ajuste la cantidad. Hay diferentes azcares dependiendo del rbano, as que por favor ajustenlos
Agregue el ltimo cebolla verde de perejil.
Mzclalo y mira el ltimo hgado.
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