Helado frito (fresa, vainilla, chocolate)
He hecho helado para que podamos probar el calor y la frescura juntos en invierno.
1 sirviendo
En el interior 5 minutos
CHOI 민 MOO
Ingrediente
  • aceite de cocina
  • pan de molde
  • harina
  • yema de huevo
  • helado
  • Agua
  • jarabe de fresa
Escalones de cocina
STEP 1/5
Moler el pan en la licuadora para hacer harina
STEP 2/5
Se coge una cucharada de helado y se pone en polvo el pan.
STEP 3/5
Se hace una ropa de fritura mezclando agua, harina y yema de huevo.
STEP 4/5
2. Cubrir con polvo de pan congelado en la ropa de fritura
STEP 5/5
Frerlo en aceite de cocina (200 grados Celsius).
El helado no se derrite cuando se fre solo cuando la ropa frita est bien regulada sin estar demasiado diluida.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 571*****
    score
    Es muy bueno. Sin embargo, creo que se necesita un proceso para hacer helado con una cucharada de coccin, congelarlo, sacarlo, vestirlo con pan y harina y congelarlo. O se derrite demasiado rpido.
    2022-01-14 02:16
  • 398*****
    score
    Es delicioso. Estoy satisfecho.
    2020-04-15 12:23
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