STEP 1/9
Les preocupa mucho el caldo de Gatsuo Bushi y Damaro.
STEP 2/9
La venta no se corta, sino que se prepara a la par. De esta manera, la textura de masticar es mejor.
STEP 3/9
Corta las cebollas lo ms finas posible.
Las hojas ms grandes se cortan por la mitad.
STEP 4/9
Preparar salsa ponzu mezclando tzuyu con jugo de limn. y Yuzkosho (si no lo tiene), tambin.
STEP 5/9
Configure dos cosas: salsa de ssamo demandada y salsa fresca Pons.
STEP 6/9
Hierve el caldo. Primero, agrega unos 500 ml y hervir y reponer el caldo en el medio cada vez que la sopa se reduce.
STEP 7/9
Cuando el caldo empieza a hervir, agrega primero las verduras.
STEP 8/9
Tambin le agreGanamos carne.
STEP 9/9
Comer en un caldo. El Shabu Shabu est listo!
El caldo se come complementando cuando la sopa disminuye debido a preocupaciones abundantes.
Despus de terminar, puede aadir udon sari y hervirlo.