Bocadillos para nios con calamares secos.bolas de calamar, bola
Despus de ver el milagro del lanzamiento especial de MBC hace poco, siento algo, as que estoy recogiendo los artculos que no uso en cada rincn de mi casa y los envo al bazar o los boto. Y tambin estoy organizando mi propia nevera 365 das del ao. Hay ingredientes que a menudo se comen poco a poco y desaparecen, pero uno de los ingredientes que no se puede tocar es el calamar totalmente seco. As que hicimos bocadillos para nios en vacaciones y fue bastante exitoso.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
배고픈엄마
Ingrediente
  • Calamar
    3ya
  • cebolla
    1/2ya
  • zanahoria
    1/8ya
  • pimiento verde
    1ya
  • Fécula de patata
    3TS
  • Saltador de hierbas
    1ts
  • aceite de cocina
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/11
y lleva a 3 calamares secos al agua durante ms de 24 horas.
STEP 2/11
Las patas de calamar llamadas se pasan con las yemas de los dedos y se lavan con agua.
STEP 3/11
Con el cuchillo, el cuerpo del calamar es grande, as que crtalo en trozos pequeos, ponlo en la licuadora y cmbialo.
STEP 4/11
Si lo moles demasiado fino, no sabe a masticar, por lo que es bueno cambiarlo para que haya un bulto.
STEP 5/11
Al cosechar 1/2 cebolla, 1/8 zanahorias y 1 pimiento rojo de Cheongyang, se cort y se planch.
STEP 6/11
Coloque el calamar y las verduras preparados en un bol, agregue 3 cucharadas de fcula de patata y 1 cucharadita de sal de hierbas y mzclalo Uniformemente.
STEP 7/11
Y se pegan fuertemente el uno al otro para que sean viscosas.
STEP 8/11
un puado de la masa terminada a mano,
STEP 9/11
Apriete entre el pulgar y el dedo ndice. Si aprietas, la masa Saldr.
STEP 10/11
Luego lo pones en una cuchara, lo pones en aceite caliente y lo fres hacindolo frente y atrs. Cuando el aceite est caliente, reduzca a fuego moderado a fuego lento y agregue muchas bolas de calamar al aceite, la temperatura del aceite disminuir, aumentar el fuego y fre con cuidado para que el aceite no se fre.
STEP 11/11
Coloque las bolas de calamar frito en un tamiz y drene el aceite.
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